صفحه اصلی > یادداشت 


نسخه چاپي      ارسال به دوست



 

  گندم کیفی مانع رقابت برابر میان آسیابانان در تولید آرد باکیفیت؟!

  اختصاصی/ بر حسب شرایط تولید گندم در کشور، ضروری است به منظور ارتقای کیفیت آرد تولیدی، گندم سراسر کشور با اختلاطی علمی و اصولی در اختیار کارخانه‌ها قرار گیرد؛

            

 بر این اساس مطابق با برنامه حمل شرکت بازرگانی دولتی ایران، عملیات نقل و انتقال گندم‌ها بر حسب یک برنامه اختلاط در سطح کشور اجرایی می‌گردد و باتوجه به آن، همه کارخانه‌های کشور باید در شرایطی برابر به لحاظ تامین مواد اولیه در تولید آرد قرار گیرند اما به اذعان استان‌های غیربرخوردار، عدم دسترسی به گندم کیفی، بزرگترین مانع تولید آرد کیفی است.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان گلستان در گفت‌وگو با غلات نیوز گفت: گلستان در تأمین گندم مصرفی، خودکفا است و سالانه به طور میانگین برحسب میزان خرید و مطابق با برنامه ابلاغی از سوی شرکت بازرگانی دولتی ایران، بین 300 تا 600 هزار تن گندم نیز از گلستان به سایر نقاط کشور جهت اختلاط کیفی حمل می‌گردد.
سجادی در ادامه اظهار کرد: مطابق با مصوبه ابلاغی، واحدهای نانوایی یارانه‌ای نوع 2 می‌توانند از کارخانه‌های آرد در سراسر کشور خرید کنند و این اختیار را هم دارند که از کارخانه‌های باکیفیت برای خرید آرد خود اقدام نمایند.
وی افزود: با توجه به اینکه برخی کارخانه‌های گلستان نیز آرد کیفی تولید می‌کنند، تقاضا برای خرید آرد این کارخانه‌ها از سراسر کشور بسیار زیاد است و با توجه به قانون خرید آرد در بخش یارانه‌ای نوع۲، مشکلی در این زمینه وجود ندارد.
سجادی ادامه داد: البته در استان گلستان و در مناطق گندم‌خیز کیفی نیز واحدهای آسیابانی هستند که تقاضای چندانی از سوی نانوایان کشور برای خرید آردشان نمی‌شود لذا در این راستا بحث گندم مطرح نیست و بحث مدیریت و کیفیت آرد در میان است.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان گلستان در ادامه با بیان اینکه سالیانه بخشی از گندم تولیدی استان گلستان جهت اختلاط کیفی به سایر نقاط کشور ارسال می‌گردد، اظهار کرد: گلستان تأمین‌کننده گندم سایر نقاط کشور است و بر این اساس سالیانه گندم گلستان به استان‌های مختلف از جمله استان‌های تهران و البرز نیز جهت اختلاط کیفی ارسال می‌گردد.
سجادی در ادامه با اشاره به اینکه بیشترین کارخانه‌های آرد کشور در استان گلستان مستقر هستند، گفت: خوشبختانه طی 2 سال اخیر هیچ تخلفی در حوزه کسری گندم برای کارخانه‌های استان گلستان ثبت نشده است.

 

                                     تاریخ:      چهارشنبه ٣٠ مهر ١٣٩٩        ساعت:     ٠٩:٥٤

 


خروج




پربازدیدترین

سیاست‌گذاری ثابت در یک بازه زمانی مشخص اما نه کوتاه و حذف قانون بازگشت ارزی، دو نیاز مهم برای بازگشایی مسیر صادرات آرد پیش روی آسیابانان ایرانی

اختصاصی/ مهرزاد جمشیدی گفت: نیازمند برنامه‌ریزی جامع در حوزه صادرات آرد هستیم و اولین گام در این راستا، اجتناب از نرخ‌گذاری دستوری در حوزه خرید گندم و فروش آرد با درصد استحصال آن است.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۴۰۲/۰۹/۱۸
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۲,۶۵۵ down
chf فرانک سويس ۴۷,۶۶۸ down
sek کرون سوئد ۴,۰۰۴ down
nok کرون نروژ ۳,۸۴۸ up
dkk کرون دانمارک ۶,۰۵۳ down
inr روپيه هند ۵۰۴ eq
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۶,۱۷۲ up
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۱۴,۷۸۲ up
jpy100 یکصد ين ژاپن ۲۸,۹۸۷ up
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۳۷۸ up
omr ريال عمان ۱۰۹,۰۹۲ up
cad دلار کانادا ۳۰,۸۸۸ down
nzd دلار نيوزيلند ۲۵,۶۹۰ down
zar راند ۲,۲۱۳ down
try لير ترکيه ۱,۴۵۰ down
rub روبل روسيه ۴۵۷ up
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۲۱۱ up
syp لير سوريه ۰۴ eq
aud دلار استراليا ۲۷,۵۸۵ up
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۰ down
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۳ down
sgd دلار سنگاپور ۳۱,۲۹۸ down
bdt100 يکصد تاکای بنگلادش ۳۸,۱۸۰ up
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۱,۲۸۴ down
mmk کيات ميانمار (برمه) ۲۰ eq
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۱,۴۴۰ down
amd100 يکصد درام ارمنستان ۱۰,۴۶۰ down
lyd دينار ليبی ۸,۷۱۴ down
cny یوان چين ۵,۸۶۲ down
thb100 يکصد بات تايلند ۱۱۸,۲۱۹ down
myr رينگيت مالزی ۸,۹۹۹ up
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۱,۸۳۷ down
jod دينار اردن ۵۹,۲۳۹ down
eur یورو ۴۵,۱۳۰ down
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۹,۱۵۳ up
gel لاری گرجستان ۱۵,۷۶۱ up
idr1000 يک هزار روپیه اندونزی ۲,۶۹۹ down
afn افغانی افغانستان ۶۰۷ up
byn روبل جديد بلاروس ۱۲,۷۴۷ eq
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۰۷ up
php100 يکصد پزوی فيليپين ۷۵,۶۴۸ down
tjs سومونی تاجيکستان ۳,۸۴۵ up
tmt منات جدید ترکمنستان ۱۱,۹۸۸ down
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

کیفیت آرد ونان در استان مطلوب است مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان هرمزگان:
از سال ۸۸ تا کنون حتی یک ریال هم بابت طرح اجباری غنی‌سازی آرد با آهن دریافت نکردیم مدیرعامل کارخانه آرد فجر سنندج در گفت‌وگو با غلات نیوز:
ترویج فرهنگ نان کامل در جشنواره نان مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان کرمان مطرح کرد:
اجرای طرح غنی‌سازی آرد و نان در سطح خراسان جنوبی معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی بیرجند خبر داد:
نگران نانوایی های سوپر آزاد هستیم! مدیرعامل اتحادیه خبازان استان گلستان:
با اصلاح قیمت نان موافق هستیم استاندار همدان خبر داد:

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

.
.

 

صوتی

مرشد گوهر
اینستا
کارخانه آرد سپیدان
آرد سفید ارمغان
آرد جوانه
آرد جیرفت
طراوت میاندوآب
آرد بیژن بجنورد
شرکت توان الکترونیک
ماشین سازی لک
بهمنی
خوشه ذهاب
آرد سرچشمه شاهرود
سرو
بهنان
آرد گرگان
میلاد آذربایجان
شمس آذر
مرشدی
رفیعیان

گالری ویدئو آرشیو ...