گندم کیفی مانع رقابت برابر میان آسیابانان در تولید آرد باکیفیت؟!
اختصاصی/ بر حسب شرایط تولید گندم در کشور، ضروری است به منظور ارتقای کیفیت آرد تولیدی، گندم سراسر کشور با اختلاطی علمی و اصولی در اختیار کارخانهها قرار گیرد؛
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان گلستان در گفتوگو با غلات نیوز گفت: گلستان در تأمین گندم مصرفی، خودکفا است و سالانه به طور میانگین برحسب میزان خرید و مطابق با برنامه ابلاغی از سوی شرکت بازرگانی دولتی ایران، بین 300 تا 600 هزار تن گندم نیز از گلستان به سایر نقاط کشور جهت اختلاط کیفی حمل میگردد.
سجادی در ادامه اظهار کرد: مطابق با مصوبه ابلاغی، واحدهای نانوایی یارانهای نوع 2 میتوانند از کارخانههای آرد در سراسر کشور خرید کنند و این اختیار را هم دارند که از کارخانههای باکیفیت برای خرید آرد خود اقدام نمایند.
وی افزود: با توجه به اینکه برخی کارخانههای گلستان نیز آرد کیفی تولید میکنند، تقاضا برای خرید آرد این کارخانهها از سراسر کشور بسیار زیاد است و با توجه به قانون خرید آرد در بخش یارانهای نوع۲، مشکلی در این زمینه وجود ندارد.
سجادی ادامه داد: البته در استان گلستان و در مناطق گندمخیز کیفی نیز واحدهای آسیابانی هستند که تقاضای چندانی از سوی نانوایان کشور برای خرید آردشان نمیشود لذا در این راستا بحث گندم مطرح نیست و بحث مدیریت و کیفیت آرد در میان است.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان گلستان در ادامه با بیان اینکه سالیانه بخشی از گندم تولیدی استان گلستان جهت اختلاط کیفی به سایر نقاط کشور ارسال میگردد، اظهار کرد: گلستان تأمینکننده گندم سایر نقاط کشور است و بر این اساس سالیانه گندم گلستان به استانهای مختلف از جمله استانهای تهران و البرز نیز جهت اختلاط کیفی ارسال میگردد.
سجادی در ادامه با اشاره به اینکه بیشترین کارخانههای آرد کشور در استان گلستان مستقر هستند، گفت: خوشبختانه طی 2 سال اخیر هیچ تخلفی در حوزه کسری گندم برای کارخانههای استان گلستان ثبت نشده است.
تاریخ: چهارشنبه ٣٠ مهر ١٣٩٩ ساعت: ٠٩:٥٤
پربازدیدترین
گزارش
آخرین اخبار
نرخ ارز
گفتگو
نظرسنجی
|