صفحه اصلی > یادداشت 


نسخه چاپي      ارسال به دوست



 

  واکنش اتحادیه‌ها به سهمیه‌بندی در سامانه آرد سایر مصارف

  اختصاصی/ بیژن مقدم، رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران در گفت‌وگو با غلات نیوز با اظهار گله‌مندی از عملکرد سامانه آرد سایر مصارف در راستای تخصیص سهمیه آرد واحدهای آزادپز گفت: متاسفانه سهمیه نانوایان آزادپز مدام در حال تغییر است و هر ماه سهمیه متفاوتی برای نانوایان در سامانه تعریف می‌کنند.

            

به گفته مقدم، بعضا پیش آمده که سهمیه نانوایان در سامانه به طور کامل صفر شده و نانوا در تامین سهمیه ماهیانه آردش دچار مشکل شده است.
رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران افزود: شرکت بازرگانی دولتی رسیدگی به این مساله را به شرکت غله و خدمات بازرگانی واگذار کرده و شرکت غله نیز باید وضعیت سهمیه‌بندی‌ها را در سامانه اصلاح نماید.
رئیس اتحادیه تولیدکنندگان نان صنعتی هم که پیش از این به محدودیت سهمیه آرد تولیدکنندگان نان صنعتی در سامانه آرد سایر مصارف گله‌مند بود، با تاکید بر اینکه متاسفانه این مشکل همچنان وجود دارد، خاطرنشان کرد: تولید یک واحد بزرگ نان صنعتی در یک ماه به بیش از هزار تن می‌رسد اما در سامانه جدید به تولیدکننده فقط اجازه خرید 8 تن در ماه داده شده که این مساله متاسفانه باری را به مشکلات تولیدکنندگان نان صنعتی اضافه کرده است.
محمدجواد کرمی، رئیس اتحادیه نانوایان حجیم و نیمه حجیم تهران هم به وضعیت سهمیه‌بندی نانوایان در سامانه آرد سایر مصارف معترض بود و در این خصوص به خبرنگار ما گفت: قبل از ایجاد این سامانه جدید، نانوایان حجیم می‌توانستند از 10 کارخانه که کیفیت آردشان پاسخگوی نیاز نان‌های فانتزی بود، آردشان را تامین کنند اما متاسفانه با راه‌اندازی سامانه، سهمیه گندم این کارخانه‌ها محدود و به مراتب میزان تولید آردشان هم کاهش یافته و متاسفانه نانوایان ما مجبورند به سراغ کارخانه‌هایی بروند که تخصصی در تولید آرد حجیم ندارند و این مساله بر کاهش کیفیت نان نیز اثرگذار بوده است.
به گفته کرمی، علاوه بر این، هرماه به دلایلی نامعلوم تغییراتی نیز در میزان سهمیه نانوایان ایجاد می‌شود و این مساله نانوایان حجیم را در تامین ماده اولیه آرد سردرگم کرده است.

 

                                     تاریخ:      شنبه ٦ بهمن ١٣٩٧        ساعت:     ١١:٤٥

 


خروج




پربازدیدترین

سیاست‌گذاری ثابت در یک بازه زمانی مشخص اما نه کوتاه و حذف قانون بازگشت ارزی، دو نیاز مهم برای بازگشایی مسیر صادرات آرد پیش روی آسیابانان ایرانی

اختصاصی/ مهرزاد جمشیدی گفت: نیازمند برنامه‌ریزی جامع در حوزه صادرات آرد هستیم و اولین گام در این راستا، اجتناب از نرخ‌گذاری دستوری در حوزه خرید گندم و فروش آرد با درصد استحصال آن است.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۴۰۲/۰۹/۱۸
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۲,۶۵۵ down
chf فرانک سويس ۴۷,۶۶۸ down
sek کرون سوئد ۴,۰۰۴ down
nok کرون نروژ ۳,۸۴۸ up
dkk کرون دانمارک ۶,۰۵۳ down
inr روپيه هند ۵۰۴ eq
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۶,۱۷۲ up
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۱۴,۷۸۲ up
jpy100 یکصد ين ژاپن ۲۸,۹۸۷ up
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۳۷۸ up
omr ريال عمان ۱۰۹,۰۹۲ up
cad دلار کانادا ۳۰,۸۸۸ down
nzd دلار نيوزيلند ۲۵,۶۹۰ down
zar راند ۲,۲۱۳ down
try لير ترکيه ۱,۴۵۰ down
rub روبل روسيه ۴۵۷ up
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۲۱۱ up
syp لير سوريه ۰۴ eq
aud دلار استراليا ۲۷,۵۸۵ up
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۰ down
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۳ down
sgd دلار سنگاپور ۳۱,۲۹۸ down
bdt100 يکصد تاکای بنگلادش ۳۸,۱۸۰ up
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۱,۲۸۴ down
mmk کيات ميانمار (برمه) ۲۰ eq
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۱,۴۴۰ down
amd100 يکصد درام ارمنستان ۱۰,۴۶۰ down
lyd دينار ليبی ۸,۷۱۴ down
cny یوان چين ۵,۸۶۲ down
thb100 يکصد بات تايلند ۱۱۸,۲۱۹ down
myr رينگيت مالزی ۸,۹۹۹ up
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۱,۸۳۷ down
jod دينار اردن ۵۹,۲۳۹ down
eur یورو ۴۵,۱۳۰ down
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۹,۱۵۳ up
gel لاری گرجستان ۱۵,۷۶۱ up
idr1000 يک هزار روپیه اندونزی ۲,۶۹۹ down
afn افغانی افغانستان ۶۰۷ up
byn روبل جديد بلاروس ۱۲,۷۴۷ eq
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۰۷ up
php100 يکصد پزوی فيليپين ۷۵,۶۴۸ down
tjs سومونی تاجيکستان ۳,۸۴۵ up
tmt منات جدید ترکمنستان ۱۱,۹۸۸ down
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

کیفیت آرد ونان در استان مطلوب است مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان هرمزگان:
از سال ۸۸ تا کنون حتی یک ریال هم بابت طرح اجباری غنی‌سازی آرد با آهن دریافت نکردیم مدیرعامل کارخانه آرد فجر سنندج در گفت‌وگو با غلات نیوز:
ترویج فرهنگ نان کامل در جشنواره نان مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان کرمان مطرح کرد:
اجرای طرح غنی‌سازی آرد و نان در سطح خراسان جنوبی معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی بیرجند خبر داد:
نگران نانوایی های سوپر آزاد هستیم! مدیرعامل اتحادیه خبازان استان گلستان:
با اصلاح قیمت نان موافق هستیم استاندار همدان خبر داد:

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

.
.

 

صوتی

مرشد گوهر
اینستا
کارخانه آرد سپیدان
آرد سفید ارمغان
آرد جوانه
آرد جیرفت
طراوت میاندوآب
آرد بیژن بجنورد
شرکت توان الکترونیک
ماشین سازی لک
بهمنی
خوشه ذهاب
آرد سرچشمه شاهرود
سرو
بهنان
آرد گرگان
میلاد آذربایجان
شمس آذر
مرشدی
رفیعیان

گالری ویدئو آرشیو ...