صفحه اصلی > ماکارونی > ماکارونی 


نسخه چاپي      ارسال به دوست



 رئیس هیات مدیره تک ماکارون:

  یارانه های دولتی برای تسخیر بازارهای صادراتی کافی نیست

  اختصاصی/صادقیان به بازار صادرات ماکارونی اشاره نمود و تصریح کرد: بازار صادرات بسیار سخت است و آنهایی که در این بازار حضور دارند برای حفظ بازار جهانی هزینه می‌کنند اما متاسفانه موانع تولید بر سر راه صادرات قرار دارد در واقع قیمت تمام شده محصول بسیار زیاد است و ما جزو سازمان‌ تجارت جهانی نیستیم.

            

از سوی دیگر در بحث صادرات دولت‌های دیگر تشویق‌های صادراتی و کمک‌های یارانه‌ای به صادرکنندگان اختصاص می‌دهند که متاسفانه ما از چنین امتیازهایی برخوردار نیستیم. امیدواریم دولت هرچه سریع‌تر به رفع موانع صادراتی کمک کند کما اینکه در دنیا دولت با اختصاص یارانه به واحدهای تولیدی کمک می‌کند تا بتوانند بازار جهانی را تصرف کنند.

رئیس هیات مدیره تک ماکارون در گفت‌وگو با خبرنگار غلات نیوز ابراز کرد: با توجه به اینکه یک میلیون تن ظرفیت تولید در کشور نصب شده و از آخرین تکنولوژی روز برخوردارند اما متاسفانه سرانه مصرف ماکارونی در کشور پائین است. خوشبختانه مواد اولیه مورد نیاز (گندم دوروم) در داخل تولید می‌شود اما واحدها در حال حاضر تنها با 50 درصد از ظرفیت توان تولیدشان فعالیت دارند.


وی افزود: متاسفانه سرانه مصرف ماکارونی در ایران به کمتر از 6 کیلو می‌رسد در حالیکه در کشورهای اروپایی به 14 کیلو می‌رسد و مصرف برنج در ایران 38 کیلو است و در کشورهای اروپایی به 2 یا 3 کیلو اختصاص دارد لذا نیازمند فرهنگ‌سازی هستیم تا الگوی مصرف اصلاح شود.
صادقیان با اشاره به ارزش غذایی بسیار بالای ماکارونی گفت: در تولید ماکارونی از گندم دوروم استفاده می‌شود و در کشورهایی مانند ایتالیا استفاده از گندم نرم در صنعت ماکارونی ممنوع است. اما متاسفانه در کشور ما به دلیل ارزان‌قیمت بودن گندم نرم، عده‌ای از تولیدکنندگان، آن را جایگزین گندم دوروم در صنعت ماکارونی کردند. در حالی که استفاده از گندم دوروم در ماکارونی خاصیت‌های بالایی دارد چرا که جذب آن در بدن به صورت تدریجی است و در طولانی‌مدت فرد احساس سیری می‌کند. مصرف آن برای افراد دیابتی و ورزشکاران توصیه می‌شود و قند آن به صورت تدریجی جذب بدن می‌شود اما گندم نرم خیلی سریعباعث افزایش قند خون شده و اشتهای کاذب  و چاقی می شود.


رئیس هیات مدیره تک ماکارون در بخش دیگری از سخنانش گفت: سازمان حمایت از تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان، تولیدکنندگان را فراموش نکرده و درکنار حمایت از مصرف کنندگان از تولیدکنندگان هم حمایت کند در حال حاضر رقابت در میان واحدهای تولیدکننده در بازار داخلی بسیار شدید است و شرکت‌ها به‌خصوص فروشگاه‌های زنجیره‌ای برای رقابت‌های شدید تخفیف‌هایی را منظور می‌کنند.
در حال حاضر ماکارونی ارزان‌ترین غذا در کشور است که حتی قیمت آن از قیمت نان پائین‌تر است در حالی که هزینه‌های تولید آن از نان بالاتر است. حدود 2 سال است افزایش قیمت نداشته است در حال حاضر شرایط رقابتی است و از سازمان حمایت انتظار می رود با دید حمایتی باعث توسعه این صنعت پویا شود انتظار می رود با دید کارشناسی شده عمل کند و واقعیت‌ها را ببیند.دیدگاهی که در حال حاضر بر صنعت ماکارونی اعمال می‌شود دیدگاه توسعه ای نیست.


 

                                     تاریخ:      شنبه ١٤ اسفند ١٣٩٥        ساعت:     ١٠:٠٦

 


خروج




دستورالعمل خرید توافقی گندم در سال۱۴۰۳ ابلاغ شد

دستورالعمل خرید گندم داخلی توسط بخش غیر دولتی (خرید توافقی) در سال ۱۴۰۳، برای اجرا در مراکز خرید ۳۱ استان کشور، توسط معاون وزیر جهاد کشاورزی و مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران ابلاغ شد.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۴۰۲/۰۹/۱۸
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۲,۶۵۵ down
chf فرانک سويس ۴۷,۶۶۸ down
sek کرون سوئد ۴,۰۰۴ down
nok کرون نروژ ۳,۸۴۸ up
dkk کرون دانمارک ۶,۰۵۳ down
inr روپيه هند ۵۰۴ eq
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۶,۱۷۲ up
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۱۴,۷۸۲ up
jpy100 یکصد ين ژاپن ۲۸,۹۸۷ up
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۳۷۸ up
omr ريال عمان ۱۰۹,۰۹۲ up
cad دلار کانادا ۳۰,۸۸۸ down
nzd دلار نيوزيلند ۲۵,۶۹۰ down
zar راند ۲,۲۱۳ down
try لير ترکيه ۱,۴۵۰ down
rub روبل روسيه ۴۵۷ up
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۲۱۱ up
syp لير سوريه ۰۴ eq
aud دلار استراليا ۲۷,۵۸۵ up
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۰ down
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۳ down
sgd دلار سنگاپور ۳۱,۲۹۸ down
bdt100 يکصد تاکای بنگلادش ۳۸,۱۸۰ up
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۱,۲۸۴ down
mmk کيات ميانمار (برمه) ۲۰ eq
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۱,۴۴۰ down
amd100 يکصد درام ارمنستان ۱۰,۴۶۰ down
lyd دينار ليبی ۸,۷۱۴ down
cny یوان چين ۵,۸۶۲ down
thb100 يکصد بات تايلند ۱۱۸,۲۱۹ down
myr رينگيت مالزی ۸,۹۹۹ up
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۱,۸۳۷ down
jod دينار اردن ۵۹,۲۳۹ down
eur یورو ۴۵,۱۳۰ down
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۹,۱۵۳ up
gel لاری گرجستان ۱۵,۷۶۱ up
idr1000 يک هزار روپیه اندونزی ۲,۶۹۹ down
afn افغانی افغانستان ۶۰۷ up
byn روبل جديد بلاروس ۱۲,۷۴۷ eq
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۰۷ up
php100 يکصد پزوی فيليپين ۷۵,۶۴۸ down
tjs سومونی تاجيکستان ۳,۸۴۵ up
tmt منات جدید ترکمنستان ۱۱,۹۸۸ down
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

کیفیت آرد ونان در استان مطلوب است مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان هرمزگان:
از سال ۸۸ تا کنون حتی یک ریال هم بابت طرح اجباری غنی‌سازی آرد با آهن دریافت نکردیم مدیرعامل کارخانه آرد فجر سنندج در گفت‌وگو با غلات نیوز:
ترویج فرهنگ نان کامل در جشنواره نان مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان کرمان مطرح کرد:
اجرای طرح غنی‌سازی آرد و نان در سطح خراسان جنوبی معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی بیرجند خبر داد:
نگران نانوایی های سوپر آزاد هستیم! مدیرعامل اتحادیه خبازان استان گلستان:
با اصلاح قیمت نان موافق هستیم استاندار همدان خبر داد:

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

.
.

 

صوتی

مرشد گوهر
اینستا
کارخانه آرد سپیدان
آرد سفید ارمغان
آرد جوانه
آرد جیرفت
طراوت میاندوآب
آرد بیژن بجنورد
شرکت توان الکترونیک
ماشین سازی لک
بهمنی
خوشه ذهاب
آرد سرچشمه شاهرود
سرو
بهنان
آرد گرگان
میلاد آذربایجان
شمس آذر
مرشدی
رفیعیان

گالری ویدئو آرشیو ...