صفحه اصلی > نان > نان 


نسخه چاپي      ارسال به دوست



 رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران مطرح کرد

  ناهمخوانی هزینه های سنگین نانوایی و نرخ نان

  نوروز مقدم، رئیس اتحادیه نانوایان سنتی گفت: در آخرین ابلاغیه مربوط به تغییر نرخی نان مقرر شد که نرخ های مذکور تا مادامی که قیمت گندم و سایر هزینه های تولید افزایش نیافته، اجرایی است. آنچه امروز به آن استناد می کنیم همین جمله است؛ تمام هزینه های نانوایان افزایش یافته و عدم توجه به آن پیامدهای ناگواری به دنبال خواهد داشت.

            

به گزارش غلات نیوز به نقل از اتاق اصناف تهران، بیژن نوروز مقدم، رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهرانبا اشاره به معضل پایین بودن نرخ نان بیان کرد: هزینه های سنگین نانوایی در انتها باعث بی قانونی می شود، نانوا اگر نرخ درست و عادلانه ای برای فروش محصول خود نداشته باشد مجبور خواهد شد تا خودش نرخ تعیین کند. اجازه نداده ایم ایم امر تا به امروز اتفاق بیفتد؛ اما تا به کی می توانیم از اجرای آن جلوگیری کنیم. تعادل میان هزینه و درآمد حاصل نشود، نمی توان مغازه را اداره نمود، پس تمامی سازمان ها و ارگان هایی که می توانند دستی در اجرای عدالت داشته باشند، سخن صنف ضعیف نانوایان را بشنوند و در احقاق حقشان بکوشند.

نوروز مقدم افزود: از ابتدای امسال تمامی آنالیز قیمت تمام شده و همه هزینه های این صنف را به تمامی ارگان های مربوطه اعلام کرده ایم؛ اما تا به امروز نتیجه ای حاصل نشده است. آیا درست است نانوایی ها که قوت اصلی مردم را به دستشان می رسانند، تعطیل شوند. ما تمام راه ها را پیش پای مسئولان برای از بین بردن این معضل گذاشته ایم، اگر بحران اعلام قیمت از سوی هر نانوایی بخواهد اتفاق بیفتد، مقصرش کیست؟ در این شرایط که هزینه های نانوایی سر به فلک رسیده و درآمدش یک سوم شده است، نانوا تنها راه را یا بستن مغازه می داند یا اینکه خودش بر هزینه هایش مدیریت کند، خواهشمندم مسئولان با درایت و سرعت در اجرای عدالت، اجازه تعطیلی این صنف را ندهند.

او در این خصوص توضیح داد: نرخ نان از سال ۹۳ تا اواخرسال ۹۸ کوچکترین تغییر و افزایشی نداشت. علی رغم تمامی هزینه هایی که واحد صنفی در طول سال با آن روبه رو بود و تورم حاکم بر کشور، متاسفانه این قشر ضعیف از منظر مسئولان دیده نشدند. ثابت ماندن نرخ نان در طول پنج سال، خسارت بسیاری بر اقتصاد نانوایان وارد ساخت و توان ماندن و کار کردن را از ایشان گرفت؛ البته طی این پنج سال، اتحادیه نانوایان بارها به سازمان صمت و اتاق اصناف نامه نگاری و در خواست افزایش نرخ را داشت اما هر بار گفته می شد نان قوت اصلی مردم است و گران شدنش منجر به رنج مردم خواهد شد.

رئیس اتحادیه نانوایان سنتی ادامه داد: این که رنج مردم دیده شود بسیار امر خوبی است؛ ولی آیا نانوایان جزئی از مردم نیستند؟ هر سال گران شدن حامل های انرژی، مالیات، اجاره بهای مغازه ها و از همه مهمتر افزایش دستمزد کارگران را چه کسی با درآمد نانوایی می تواند پاسخ دهد؟

نوروز مقدم در ادامه افزود: بالاخره با مستنداتی که از سوی اتحادیه به سازمان تنظیم بازار، سازمان صمت، اتاق اصناف تهران، سازمان حمایت، کارگروه ملی آرد و نان و... و. ارائه شد، توانستیم آنالیز مخارج و درآمد نانوایان را مکتوب بر روی میز مسئولان برای بررسی ارائه کنیم، هر چند نرخ نان افزایش یافت اما بر اساس آنالیز صورت گرفته از سوی ما نبود و به یک رقمی خودشان رسیدند و به ما اعلام داشتند. در ذیل ابلاغ این جمله درج شد؛ این نرخ تا مادامی که قیمت گندم و سایر هزینه های تولید افزایش نیافته، اجرایی است. آنچه امروز به آن استناد می کنیم همین جمله است، سال ۹۹ که همه هزینه ها چندین برابر شد به طوری که هر روز به مبلغ اجناس اضافه می شود. از سویی حامل های انرژی، همچنین دستمزد کارگر به علاوه حق مسکن افزایش یافت، کرایه حمل بسیار بالا رفت و تنها گندم است که به همان مبلغ دولتی باقی مانده است.

رئیس اتحادیه نانوایان سنتی در پایان با تشکر از موثرین تعلیق ماده ۱۸۶ قانون مالیات های مستقیم تا پایان سال ۹۹ بیان داشت: از تمامی افرادی که در تعلیق این ماده تلاش نمودند بسیار سپاسگذارم. پرونده های زیادی در ماه های گذشته برای تمدید بر روی هم انباشته شده بود که این ماده اجازه تمدید آن را نمی داد، در مدتی که تعلیق این ماده منتفی شده است توانسته ایم پرونده های منتظر تمدید را صادر نماییم.

 

                                     تاریخ:      چهارشنبه ٢٦ آذر ١٣٩٩        ساعت:     ٠٩:٢٦

 


خروج




پربازدیدترین

سیاست‌گذاری ثابت در یک بازه زمانی مشخص اما نه کوتاه و حذف قانون بازگشت ارزی، دو نیاز مهم برای بازگشایی مسیر صادرات آرد پیش روی آسیابانان ایرانی

اختصاصی/ مهرزاد جمشیدی گفت: نیازمند برنامه‌ریزی جامع در حوزه صادرات آرد هستیم و اولین گام در این راستا، اجتناب از نرخ‌گذاری دستوری در حوزه خرید گندم و فروش آرد با درصد استحصال آن است.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۴۰۲/۰۹/۱۸
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۲,۶۵۵ down
chf فرانک سويس ۴۷,۶۶۸ down
sek کرون سوئد ۴,۰۰۴ down
nok کرون نروژ ۳,۸۴۸ up
dkk کرون دانمارک ۶,۰۵۳ down
inr روپيه هند ۵۰۴ eq
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۶,۱۷۲ up
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۱۴,۷۸۲ up
jpy100 یکصد ين ژاپن ۲۸,۹۸۷ up
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۳۷۸ up
omr ريال عمان ۱۰۹,۰۹۲ up
cad دلار کانادا ۳۰,۸۸۸ down
nzd دلار نيوزيلند ۲۵,۶۹۰ down
zar راند ۲,۲۱۳ down
try لير ترکيه ۱,۴۵۰ down
rub روبل روسيه ۴۵۷ up
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۲۱۱ up
syp لير سوريه ۰۴ eq
aud دلار استراليا ۲۷,۵۸۵ up
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۰ down
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۳ down
sgd دلار سنگاپور ۳۱,۲۹۸ down
bdt100 يکصد تاکای بنگلادش ۳۸,۱۸۰ up
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۱,۲۸۴ down
mmk کيات ميانمار (برمه) ۲۰ eq
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۱,۴۴۰ down
amd100 يکصد درام ارمنستان ۱۰,۴۶۰ down
lyd دينار ليبی ۸,۷۱۴ down
cny یوان چين ۵,۸۶۲ down
thb100 يکصد بات تايلند ۱۱۸,۲۱۹ down
myr رينگيت مالزی ۸,۹۹۹ up
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۱,۸۳۷ down
jod دينار اردن ۵۹,۲۳۹ down
eur یورو ۴۵,۱۳۰ down
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۹,۱۵۳ up
gel لاری گرجستان ۱۵,۷۶۱ up
idr1000 يک هزار روپیه اندونزی ۲,۶۹۹ down
afn افغانی افغانستان ۶۰۷ up
byn روبل جديد بلاروس ۱۲,۷۴۷ eq
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۰۷ up
php100 يکصد پزوی فيليپين ۷۵,۶۴۸ down
tjs سومونی تاجيکستان ۳,۸۴۵ up
tmt منات جدید ترکمنستان ۱۱,۹۸۸ down
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

کیفیت آرد ونان در استان مطلوب است مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان هرمزگان:
از سال ۸۸ تا کنون حتی یک ریال هم بابت طرح اجباری غنی‌سازی آرد با آهن دریافت نکردیم مدیرعامل کارخانه آرد فجر سنندج در گفت‌وگو با غلات نیوز:
ترویج فرهنگ نان کامل در جشنواره نان مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان کرمان مطرح کرد:
اجرای طرح غنی‌سازی آرد و نان در سطح خراسان جنوبی معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی بیرجند خبر داد:
نگران نانوایی های سوپر آزاد هستیم! مدیرعامل اتحادیه خبازان استان گلستان:
با اصلاح قیمت نان موافق هستیم استاندار همدان خبر داد:

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

.
.

 

صوتی

مرشد گوهر
اینستا
کارخانه آرد سپیدان
آرد سفید ارمغان
آرد جوانه
آرد جیرفت
طراوت میاندوآب
آرد بیژن بجنورد
شرکت توان الکترونیک
ماشین سازی لک
بهمنی
خوشه ذهاب
آرد سرچشمه شاهرود
سرو
بهنان
آرد گرگان
میلاد آذربایجان
شمس آذر
مرشدی
رفیعیان

گالری ویدئو آرشیو ...