گفتوگو با اولین تولیدکننده پودر جوانه گندم در کشور
اختصاصی/ مهدی مهرانی اولین تولیدکننده پودر جوانه گندم در کشور و مدیرعامل شرکت گندمشاد مشهد است که حدود ۳۵ سال قبل ایده اولیه تولید جوانه گندم را طراحی و فعالیت خود را در این زمینه آغاز نمود.
وی در خصوص روند تولید پودر جوانه گندم گفت: ما گندم را از شرکتهای خصوصی تولیدکننده خریداری میکنیم و پس از اینکه دانه گندم وارد کارخانه گندمشاد میشود، ابتدا بوجاری روی گندمها انجام گرفته سپس مرحله ضدعفونی طی خواهد شد. در مرحله بعدی گندمها را مرطوب و در یک بستر رشد قرار میدهیم تا جوانه بزند و پس از آن جوانهها را خشک میکنیم که در نهایت به صورت محصول پودری روانه بازار میشود.
مدیرعامل کارخانه گندمشاد افزود: پودر جوانه گندم سرشار از ویتامینهای گروه ب است که به عنوان یک مکمل غذایی بسیار عالی و مفید برای سلامت بدن محسوب شده و مصرف آن به همه گروههای سنی توصیه میشود.
مهرانی در خاتمه با اشاره به مشکلات تولید در کشور بیان کرد: متاسفانه در حوزه بستهبندی دچار مشکل هستیم و در این زمینه قیمت اولیه به شدت افزایش یافته و این مساله نرخ تجهیزات بستهبندی را تحتالشعاع قرار داده و در مجموع، کل چرخه تولید را دچار اشکال کرده است که امیدواریم هرچه زودتر موانع سد راه تولیدکنندگان کشور برداشته شود و شاهد تحقق رونق تولید باشیم.
تاریخ: دوشنبه ٣ تير ١٣٩٨ ساعت: ١٠:١٠
پربازدیدترین
گزارش
آخرین اخبار
نرخ ارز
گفتگو
نظرسنجی
|