صفحه اصلی > غلات > سویا 


نسخه چاپي      ارسال به دوست



 

  آینده‌ای نامعلوم که با اجرای طرح هوشمندسازی در انتظار صنعت نان است...

  اختصاصی/ به گزارش غلات نیوز، چندی پیش جلال، مشاور وزیر اقتصاد در هفتمین همایش سالانه صنعت آرد ایران اظهار نمود که آزادسازی می‌تواند نقطه نهایی صنعت آرد و نان باشد اما راهکار نیست و رسیدن به این نقطه، معضلاتی دارد!

            


برمی‌گردیم به سال‌های 1389 تا ابتدای دهه ۹۰ که صنعت نان، آزادسازی را تجربه کرد. بعد از آنکه مجدداً یارانه به نان بازگشت، قرار بود هرسال۲۰ درصد از صنعت نان از نظام یارانه خارج و نهایتا آزادسازی صنعت نان به طور همیشگی اتفاق بیفتد که متأسفانه به دلایل مختلفی من‌جمله تغییر دولت‌ها و به دنبال آن تفاوت سیاست‌گذاری‌ها نه تنها آزادسازی کامل اتفاق نیفتاد بلکه هرسال به مبلغ کلان یارانه در این صنعت افزوده شد!
تا اینکه در دولت سیزدهم، طرح جدیدی برای صنعت نان کشور مطرح گردید، اگرچه که هنوز هم شاکله طرح به طور کامل مشخص نیست و ابهاماتی دارد اما طبق آنچه ابتدا وزارت اقتصاد به عنوان متولی مطرح کرد، قرار بود طرح هوشمندسازی یارانه نان نهایتاً به آزادسازی منجر شود اما گویا اهداف نهایی دولت از اجرای طرح هوشمندسازی که البته فعلا هم نیمه‌کاره رها شده و فقط در حد نصب کارتخوان‌های هوشمند در نانوایی‌ها باقی مانده، به طور ناگهانی تغییر کرد که به گفته جلال در همایش چند روز گذشته، گویا از آزادسازی صنعت آرد و نان، فعلاً خبری نیست!
با صرف نظر از این موضوع مهم که وزارت غیرمتخصص اقتصاد در حوزه نان، با طراحی و اجرای طرح هوشمندسازی یارانه، سکانداری صنعت حساس و مهم نان را آن هم بدون مشورت با پیشکسوتان و افراد باتجربه و متخصص صنعت آرد و نان به دست گرفته است، به نظر می‌رسد نتیجه‌ای نامعلوم و رو به شکست در انتظار طرح هوشمندسازی باشد چرا که گویا دولت و خصوصاً متولیان طرح هنوز برنامه‌ای مشخص برای طرح مذکور تعریف نکرده‌اند!
صنعت نان کشور متولی ثابت و آگاه ندارد و این قصه سال‌ها است که تکرار می‌شود اما گوش شنوایی هم وجود ندارد! نبود متولی، ضربه‌های بسیاری را به صنعت نان وارد نموده و چه بسا بسیاری از این ضربه‌ها در طول سال‌ها و دوره‌های مختلف، جبران‌ناپذیر بوده است!
حالا سؤال ما از مسئولین و متولیان محترم طرح هوشمندسازی این است که آیا بهتر نبود به جای صرف سرمایه کلان برای نصب کارتخوان هوشمند در نانوایی‌ها، صنعت آرد و نان را آزاد می‌کردید؟! قطعاً در اجرای طرح آزادسازی، دیگر اصلاً نیازی به کارتخوان‌های هوشمند نبود و سرمایه هنگفت دولت در این مسیر هدر نمی‌رفت!
سؤال دیگر اینکه بالأخره چه آینده‌ای در انتظار صنعت نان است؟! حالا که کارتخوان‌ها را در نانوایی‌ها نصب کرده‌اید، چرا سریع‌تر تکلیف طرح را روشن نمی‌کنید؟! آیا قرار است طرح هوشمندسازی نهایتاً تنها یک آزمون و خطا باشد و دولت به دنبال طرح دیگری برای اجرا در صنعت نان بگردد؟!

 

                                     تاریخ:      شنبه ٢١ آبان ١٤٠١        ساعت:     ١٠:٥٥

 


خروج




پربازدیدترین

سیاست‌گذاری ثابت در یک بازه زمانی مشخص اما نه کوتاه و حذف قانون بازگشت ارزی، دو نیاز مهم برای بازگشایی مسیر صادرات آرد پیش روی آسیابانان ایرانی

اختصاصی/ مهرزاد جمشیدی گفت: نیازمند برنامه‌ریزی جامع در حوزه صادرات آرد هستیم و اولین گام در این راستا، اجتناب از نرخ‌گذاری دستوری در حوزه خرید گندم و فروش آرد با درصد استحصال آن است.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۴۰۲/۰۹/۱۸
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۲,۶۵۵ down
chf فرانک سويس ۴۷,۶۶۸ down
sek کرون سوئد ۴,۰۰۴ down
nok کرون نروژ ۳,۸۴۸ up
dkk کرون دانمارک ۶,۰۵۳ down
inr روپيه هند ۵۰۴ eq
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۶,۱۷۲ up
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۱۴,۷۸۲ up
jpy100 یکصد ين ژاپن ۲۸,۹۸۷ up
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۳۷۸ up
omr ريال عمان ۱۰۹,۰۹۲ up
cad دلار کانادا ۳۰,۸۸۸ down
nzd دلار نيوزيلند ۲۵,۶۹۰ down
zar راند ۲,۲۱۳ down
try لير ترکيه ۱,۴۵۰ down
rub روبل روسيه ۴۵۷ up
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۲۱۱ up
syp لير سوريه ۰۴ eq
aud دلار استراليا ۲۷,۵۸۵ up
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۰ down
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۳ down
sgd دلار سنگاپور ۳۱,۲۹۸ down
bdt100 يکصد تاکای بنگلادش ۳۸,۱۸۰ up
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۱,۲۸۴ down
mmk کيات ميانمار (برمه) ۲۰ eq
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۱,۴۴۰ down
amd100 يکصد درام ارمنستان ۱۰,۴۶۰ down
lyd دينار ليبی ۸,۷۱۴ down
cny یوان چين ۵,۸۶۲ down
thb100 يکصد بات تايلند ۱۱۸,۲۱۹ down
myr رينگيت مالزی ۸,۹۹۹ up
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۱,۸۳۷ down
jod دينار اردن ۵۹,۲۳۹ down
eur یورو ۴۵,۱۳۰ down
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۹,۱۵۳ up
gel لاری گرجستان ۱۵,۷۶۱ up
idr1000 يک هزار روپیه اندونزی ۲,۶۹۹ down
afn افغانی افغانستان ۶۰۷ up
byn روبل جديد بلاروس ۱۲,۷۴۷ eq
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۰۷ up
php100 يکصد پزوی فيليپين ۷۵,۶۴۸ down
tjs سومونی تاجيکستان ۳,۸۴۵ up
tmt منات جدید ترکمنستان ۱۱,۹۸۸ down
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

کیفیت آرد ونان در استان مطلوب است مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان هرمزگان:
از سال ۸۸ تا کنون حتی یک ریال هم بابت طرح اجباری غنی‌سازی آرد با آهن دریافت نکردیم مدیرعامل کارخانه آرد فجر سنندج در گفت‌وگو با غلات نیوز:
ترویج فرهنگ نان کامل در جشنواره نان مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان کرمان مطرح کرد:
اجرای طرح غنی‌سازی آرد و نان در سطح خراسان جنوبی معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی بیرجند خبر داد:
نگران نانوایی های سوپر آزاد هستیم! مدیرعامل اتحادیه خبازان استان گلستان:
با اصلاح قیمت نان موافق هستیم استاندار همدان خبر داد:

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

.
.

 

صوتی

مرشد گوهر
اینستا
کارخانه آرد سپیدان
آرد سفید ارمغان
آرد جوانه
آرد جیرفت
طراوت میاندوآب
آرد بیژن بجنورد
شرکت توان الکترونیک
ماشین سازی لک
بهمنی
خوشه ذهاب
آرد سرچشمه شاهرود
سرو
بهنان
آرد گرگان
میلاد آذربایجان
شمس آذر
مرشدی
رفیعیان

گالری ویدئو آرشیو ...