Susan Schwallie مدیر اجرایی مصارف غذایی و نوشیدنی ها در گروه NPD بیان می کند که مردم با محدودیت در بودجه مواجه شده اند. او می گوید با تحقیقات صورت گرفته نشان داده شده است که حالا مردم بیشتر از ته مانده غذاهایشان استفاده می کنند و جلوی هدررفت غذا را نیز می گیرند که به این معنی است که مصرف محصولات غذایی فریزری و محصولاتی که در قفسه ها می توانند نگهداری شوند بیشتر شده است. حالا مردم در مورد میزان غذایی که درست می کنند بیشتر حواسشان را جمع می کنند تا جلوی هدررفت آن گرفته شود. Kevin Ryan از Malachite Strategy and Research نیز در مورد بسته بندی های غذا و خدمات غذایی صحبت و بیان کرد: مردمی که از نظر اقتصادی ضربه خورده اند تصمیمات خریدشان نیز تحت تاثیر قرار گرفته است و به نظر می رسد تغذیه شان بیشتر شخصی سازی شده است. مردم کمتر به خرید می روند و میخواهند جلوی برقراری ارتباط با دیگر افراد و ریسک گرفتن بیماری در آن ها کاهش پیدا کند. به جای رفتن به 4 یا 5 مغازه نیز ترجیح می دهند که فقط یک بار و به فروشگاه برای خرید بروند و این یعنی شانسی برای برندهای خصوصی تر ایجاد می شود که رشد کنند. باید بیان کرد که بازیابی و برگشت به حالت قبل برای رستوران ها و به طور کلی اقنصاد آمریکا بعد از اتمام این ویروس مدت زمانی به طول می انجامد.