کانادا یکی از بهترین سیستم‌های کار با غلات را در جهان دارد اما اگر می‌خواهد با ناحیه دریای سیاه و حجم صادراتی این ناحیه رقابت کند، این مساله کافی نیست.
به گفته بخش نظارت غلات کانادا، این مساله یکی از نگرانی‌هایی است که این صنعت در کانادا دارد مگر اینکه از بهترین سیستم‌های کار با غلات استفاده کرده و هزینه‌هایش را به گونه‌ای تعیین کند که سهم بازار خود را از دست ندهد. یکی از مشکلات کانادا این است که کشورهای روسیه، اوکراین و قزاقستان، گندم را از طریق بندرهای دریای سیاه که نسبت به کانادا به خریداران غلات نزدیک‌تر هستند، صادر می‌کنند. مامور تحقیقات انستیتو غلات بین‌المللی کانادا با بازدیدی که از روسیه و اوکراین داشته، متوجه شده است که غلات تولیدی این کشور از زمین‌های کشاورزی مدرن و با تجهیزاتی که در کلاس جهانی هستند، می‌آیند و پیشرفت‌های زیادی در ناحیه دریای سیاه صورت گرفته است. دور بودن از بندرهایی که به واردکننده‌ها نزدیک‌تر است، یکی از مشکلات کاناداست زیرا رقبای این کشور به تولید ارزان‌تر نیز می‌پردازند. گفتنی است که گندم کانادا همچنان دارای کیفیت بالاتری نسبت به گندم ناحیه دریای سیاه است اما این ناحیه در حال بهبود بخشیدن به کیفیت گندم تولیدی خود نیز هست.