تولید گندم دوروم با کیفیت در کانادا و نبود بازار صادرات
اختصاصی/شرایط مناسب آب و هوایی در کانادا باعث شده تا تولید گندم دوروم در این کشور افزایش یافته و بهترین کیفیت را در چند سال اخیر داشته باشد اما به دلیل محدودیتهای ایجاد شده در صنعت پاستا از سوی ایتالیا که بزرگترین مصرفکننده پاستا است
نیل توانسِند، آنالیزگر Framlink بیان میکند: قیمت غلات در این کشور نیز نسبت به سه سال گذشته به پایینترین مقدار خود رسیده زیرا رژیمهای غذایی کم کربوهیدرات و بدون گلوتن به وجود آمده است.
مدیر Winnipeg که با بخش غلات کانادا مرتبط است نیز میگوید: تولیدکنندگان گندم دوروم این کشور در نقطه سختی قرار دارند و جابهجاییهای زیادی در گندم دوروم انجام نخواهد شد. این کاهش صادرات ممکن است دورومکاران را وادار کند تا به تولید دیگر انواع گندم در سال 2019 بپردازند. مشکل دوروم احتمالا ادامه خواهد داشت زیرا این بازار برای جذب محصول بیشتر، بسیار کوچک است و هیچ جایی برای صادرات آن وجود ندارد.
تاریخ: سه شنبه ١٥ آبان ١٣٩٧ ساعت: ١١:١٨
پربازدیدترین
گزارش
آخرین اخبار
نرخ ارز
گفتگو
نظرسنجی
|