صفحه اصلی > ماکارونی > کارخانجات 


نسخه چاپي      ارسال به دوست



 صادقيان:

  با تصويب نرخ گندم دروم ديگر توجيهي براي استفاده از گندم نرم در صنعت ماکاروني نيست

  اختصاصی/ در سال جاري با برنامه ريزيهاي انجام شده و لطف خدا از نظر توليد گندم خودکفا شديم و با توجه به ذخيرهاي که از سال گذشته داشتيم، دولت در اواخر سال 94 به درستي تصميم به محدوديت واردات گندم گرفت. احمد صادقيان، عضو اتاق تهران و رييس کميسيون کشاورزي اتاق ايران با ذکر مطلب فوق افزود: در سال جاري به لحاظ کمي، بيش از نياز هم محصول توليد شد اما در بحث اختلاط و تامين استاندارد کيفي گندم نظر اين بود که در حجم محدودي مجوز براي واردات صادر گردد.

            

وي با بيان اينکه بعد از انقلاب براي دومين بار است که خودکفايي در توليد گندم را تجربه ميکنيم، در خصوص گندم دروم و نرخ آن گفت: سال گذشته بحث خودکفايي در توليد گندم مطرح شده، لذا دولت تصميم گرفت در مورد تامين گندم آرد خبازي تغيير قيمت در سال جديد اعمال نشود و نرخ گندم خبازي در سال 95 ثابت ماند اما براي گندم صنف و صنعت تصميمي اتخاذ نشد، تا پس از پيگيريهاي مستمر دست اندرکاران ذيربط در کارگروه آرد و نان، مصوبهاي را دولت گذراند که در آن مصوبه مقرر شد گندم صنف و صنعت به قيمت 900 تومان عرضه گردد اما اين قانون در مورد گندم دروم که ماده اوليه توليد ماکاروني است صراحتي نداشت لذا اين موضوع مورد پيگيري صنعت ماکاروني و کميسيون کشاورزي قرار گرفت.


رييس کميسيون کشاورزي اتاق ايران با ذکر اين مطلب که عرضه گندم دروم در بورس به نرخ 1250 تومان براي استفاده توليدکنندگان ماکاروني توجيه اقتصادي نداشت تصريح کرد: از آنجايي که گندم نرم براي صنف و صنعت به نرخ 900 تومان و گندم دروم به قيمت 1250 تومان در بورس عرضه ميشد، توليدکنندگان ماکاروني رغبتي به خريد گندم دروم نداشتند، لذا از گندم نرم با استفاده از افزودنيها براي توليد ماکاروني استفاده شد.
مديرعامل شرکت تک ماکارون ادامه داد: شرکتهايي مثل شرکت ما که براي برندسازي و تثبيت کيفيت در بازارهاي مصرف سرمايه گذاري کرده بودند از اين قاعده مستثني بودند و به خريد گندم دروم براي توليداتشان ادامه دادند چرا که فقط حفظ کيفيت و برند برايشان اهميت داشت اما اين اختلاف قيمت برخي ديگر از توليدکنندگان باعث شد برخي شرکتها از گندم نرم براي توليد ماکاروني استفاده کنند اما نهايتا پس از پيگيريهاي مستمر از سوي انجمن ماکاروني و اتاق کارگروه تشکيل شد و دولت را متقاعد کرديم که نرخ گندم دروم را کاهش دهد و سرانجام قيمت 936 تومان براي گندم دروم مصوب شد.


وي با بيان اينکه استفاده از گندم نرم در توليد ماکاروني در ايتاليا و کشورهاي اروپايي ممنوع است متذکر شد: پس از مصوب شدن نرخ 936 تومان براي گندم دروم هيج توجيهي براي عدم استفاده از آرد سمولينا قابل قبول نيست و صنايع توليد ماکاروني بايستي از آرد سمولينا در توليد استفاده کنند.
وي در بخش ديگري از گفتگو به افتتاح خط سوم توليد آرد در شرکت آردداران پرداخت و گفت: با توجه به کيفيت و اطميناني که بازار مصرف به توليدات آردداران در انواع آرد توليدي خبازي، قنادي، سمولينا و ... داشت براي تامين نياز بازار بر آن شديم خط سوم توليد آرد را راهاندازي کنيم.


 

                                     تاریخ:      دوشنبه ١٧ آبان ١٣٩٥        ساعت:     ١٢:٠٠

 


خروج




پربازدیدترین

سیاست‌گذاری ثابت در یک بازه زمانی مشخص اما نه کوتاه و حذف قانون بازگشت ارزی، دو نیاز مهم برای بازگشایی مسیر صادرات آرد پیش روی آسیابانان ایرانی

اختصاصی/ مهرزاد جمشیدی گفت: نیازمند برنامه‌ریزی جامع در حوزه صادرات آرد هستیم و اولین گام در این راستا، اجتناب از نرخ‌گذاری دستوری در حوزه خرید گندم و فروش آرد با درصد استحصال آن است.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۴۰۲/۰۹/۱۸
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۲,۶۵۵ down
chf فرانک سويس ۴۷,۶۶۸ down
sek کرون سوئد ۴,۰۰۴ down
nok کرون نروژ ۳,۸۴۸ up
dkk کرون دانمارک ۶,۰۵۳ down
inr روپيه هند ۵۰۴ eq
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۶,۱۷۲ up
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۱۴,۷۸۲ up
jpy100 یکصد ين ژاپن ۲۸,۹۸۷ up
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۳۷۸ up
omr ريال عمان ۱۰۹,۰۹۲ up
cad دلار کانادا ۳۰,۸۸۸ down
nzd دلار نيوزيلند ۲۵,۶۹۰ down
zar راند ۲,۲۱۳ down
try لير ترکيه ۱,۴۵۰ down
rub روبل روسيه ۴۵۷ up
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۲۱۱ up
syp لير سوريه ۰۴ eq
aud دلار استراليا ۲۷,۵۸۵ up
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۰ down
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۳ down
sgd دلار سنگاپور ۳۱,۲۹۸ down
bdt100 يکصد تاکای بنگلادش ۳۸,۱۸۰ up
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۱,۲۸۴ down
mmk کيات ميانمار (برمه) ۲۰ eq
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۱,۴۴۰ down
amd100 يکصد درام ارمنستان ۱۰,۴۶۰ down
lyd دينار ليبی ۸,۷۱۴ down
cny یوان چين ۵,۸۶۲ down
thb100 يکصد بات تايلند ۱۱۸,۲۱۹ down
myr رينگيت مالزی ۸,۹۹۹ up
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۱,۸۳۷ down
jod دينار اردن ۵۹,۲۳۹ down
eur یورو ۴۵,۱۳۰ down
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۹,۱۵۳ up
gel لاری گرجستان ۱۵,۷۶۱ up
idr1000 يک هزار روپیه اندونزی ۲,۶۹۹ down
afn افغانی افغانستان ۶۰۷ up
byn روبل جديد بلاروس ۱۲,۷۴۷ eq
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۰۷ up
php100 يکصد پزوی فيليپين ۷۵,۶۴۸ down
tjs سومونی تاجيکستان ۳,۸۴۵ up
tmt منات جدید ترکمنستان ۱۱,۹۸۸ down
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

کیفیت آرد ونان در استان مطلوب است مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان هرمزگان:
از سال ۸۸ تا کنون حتی یک ریال هم بابت طرح اجباری غنی‌سازی آرد با آهن دریافت نکردیم مدیرعامل کارخانه آرد فجر سنندج در گفت‌وگو با غلات نیوز:
ترویج فرهنگ نان کامل در جشنواره نان مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان کرمان مطرح کرد:
اجرای طرح غنی‌سازی آرد و نان در سطح خراسان جنوبی معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی بیرجند خبر داد:
نگران نانوایی های سوپر آزاد هستیم! مدیرعامل اتحادیه خبازان استان گلستان:
با اصلاح قیمت نان موافق هستیم استاندار همدان خبر داد:

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

.
.

 

صوتی

مرشد گوهر
اینستا
کارخانه آرد سپیدان
آرد سفید ارمغان
آرد جوانه
آرد جیرفت
طراوت میاندوآب
آرد بیژن بجنورد
شرکت توان الکترونیک
ماشین سازی لک
بهمنی
خوشه ذهاب
آرد سرچشمه شاهرود
سرو
بهنان
آرد گرگان
میلاد آذربایجان
شمس آذر
مرشدی
رفیعیان

گالری ویدئو آرشیو ...