به گزارش غلات نیوز از روابط‌عمومی شرکت بازرگانی دولتی ایران،  اصغر پابرجا گفت: برای شفاف سازی در توزیع آرد، ­ این فرآیند از طریق سامانه انجام می‌شود و سهمیه هر نانوایی آزادپز مجاز ­­نیز بر اساس پخت ماهانه آن مشخص شده است.
وی ادامه داد: بر همین اساس از فردا این سهمیه بدون هیچ مشکلی از طریق سامانه در اختیار نانوایان قرار می‌گیرد و هر نانوایی به میزان سهمیه آرد دریافت می‌کند و هر واحد نانوایی مجاز که نیاز فراتر از سهمیه به آرد داشته باشد نیز می‌تواند با مراجعه به اتحادیه و اعلام نیاز بیشتر، ­­­ مازاد سهمیه­ آرد خود را دریافت کند.
پابرجا با اشاره به فرآیند تخصیص آرد فراتر از سیمیه به نانوایی‌های مجاز تصریح کرد: با مراجعه به اتحادیه نانوایان این نیاز فراتر از سهمیه تثبیت و پس از تایید توسط اتحادیه در سامانه شارژ می‌شود و به این ترتیب نانوایان می‌توانند آرد مورد نیاز خود را باز هم از طریق سامانه دریافت کنند.
وی ادامه داد: هیچ نگرانی در خصوص­­ تامین آرد مورد نیاز نانوایان آزادپز مجاز وجود ندارد و این نانوایی‌ها به هر مقدار که نیاز داشته باشند می‌توانند از طریق سامانه و بطور شفاف آرد دریافت کنند.