الف- نان صنعتی(نانی که فرآیند آن از ابتدا تا انتها بدون دخالت دست بوده و به‌صورت بسته‌بندی شده عرضه می‌شود)

 با خرید و انتقال نان بسته‌بندی شده‌ی صنعتی به منزل نسبت به تغییر ظرف نگه‌داری نان و دور انداختن پلاستیک آن اقدام شود.

ب‌- نان صنفی( نانی که در واحدهای صنفی سنتی و حجیم به‌صورت تازه و گرم تولید و عرضه می‌شود)

-  بهتر است نان مورد نیاز از واحد نانوایی تهیه شود که محیط و تجهیزات آن تمیز و افراد شاغل درنانوایی علائم بیماری نداشته و مسئول دریافت پول نان در فرآیند تولید و تحویل نان دخالت نداشته باشد.

-  از پهن کردن نان برای خنک شدن در میز نانوایی و همچنین برس زدن آن خودداری کنید.

- از بریدن و خرد کردن نان با چاقو و قیچی در نانوائی بپرهیزد.

-  برای حمل نان از کیسه‌ی پارچه‌ای پاکیزه استفاده کرده و پس از خارج کردن نان در منزل کیسه را بشوئید.

-  تحویل گرفتن نان و قرار دادن آن در کیسه با دست تمیز انجام شود.

-   کیسه پلاستیکی برای حمل نان مناسبت نیست ولی اگر استفاده کردید پس ازخارج کردن نان آن را دور بیندازید.

-  دفعات مراجعه به نانوایی را از طریق خرید بیشتر نان و نگهداری آن در کیسه مخصوص در فریزر کاهش دهید.

- اگر به سلامت نان خریداری شده تردید دارید نسبت به حرارت دادن آن قبل از مصرف اقدام نمائید در این خصوص می‌توانید از توستر، ماکروویو و یا ماهیتابه و قابله استفاده کنید.

- با توجه به احتمال آلودگی پول نقد، دست‌کم از کارت بانکی استفاده شود.

توجه: فریز کردن، ویروس‌های احتمالی در نان را از بین نمی‌برد ولی با حرارت دادن ویروس‌ها از بین می‌روند.