به گزارش غلات نیوز به نقل از بلومبرگ، دولت استرالیا پیش‌بینی می‌کند برداشت گندم در این کشور به خاطر بارندگی‌های گسترده در مناطق اصلی کشاورزی، نسبت به سال گذشته دو برابر شود.
پیش‌بینی می‌شود تولید گندم در استرالیا در 2021-2020 ، 91 درصد بیشتر از سال گذشته و برابر با 28.9 میلیون تن باشد. وزارت کشاورزی استرالیا همچنین تخمین می زند تولید جو در این کشور 25 درصد نسبت به سال قبل افزایش یافته و برابر با 11.2 میلیون تن باشد. علی رغم درگیری طولانی مدت استرالیا با چین، بزرگ‌ترین مشتری این کشور و وضع عوارض 80 درصدی بر صادرات غلات استرالیا، زمینهای زیر کشت جو 9 درصد نسبت به سال قبل بیشتر بوده است.

 شرایط مساعد جوی طی فصل بهار از محصولات زمستانی هم حمایت کرده و زیرساخت خوبی برای محصولات تابستانی به وجود می آورد.
در حالی که پیش بینی می‌شود برداشت محصولات زمستانی پس از سالها خشکسالی افزایش چشمگیری داشته باشد، کمبود نیروی کار کشاورزی نگرانی‌هایی به وجود آورده است. محدودیت های ایجاد شده در مرزهای ایالتی و بین المللی برای مهار گسترش ویروس کرونا باعث کمبود هزاران نیروی کار در سراسر این صنعت شده است.