علیرضا صادق‌زاده در گفت‌وگو با غلات نیوز اظهار کرد: از ابتدا قرار بود سامانه فروش آرد سایر مصارف به صورت آزاد و کشوری باشد که قطعاً این مسأله رقابت میان آردسازان کشور را در شرایط یکسان به دنبال خواهد داشت و نتیجه آن، کیفی‌سازی آرد خواهد بود اما محدودیت در فروش آرد یارانه‌ای نوع 2، انگیزه را از آسیابان برای تولید آرد باکیفیت خواهد گرفت.
وی با تأکید بر اینکه آزاد بودن سامانه فروش آرد سایر مصارف، زمینه‌ساز رقابت کیفی برای تولید آرد کیفی و در نتیجه ارتقای کیفیت نان خواهد بود، افزود: کارخانه آرد صدف هرمزگان به صورت تخصصی در تولید آرد سنگک با سبوس‌گیری ۷ تا ۱۲ درصد وارد عمل شده که پیش از اعمال محدودیت فروش آرد یارانه‌ای نوع 2 در استان هرمزگان، نزدیک به 60 درصد آرد سنگک کارخانه صدف به خبازی‌های استان تهران ارسال می‌شد.
مدیرعامل کارخانه آرد صدف هرمزگان اضافه کرد: هم‌اکنون درخواست ما این است که اجازه فروش آرد سنگک را کماکان مانند روال سابق به استان‌های دیگر هم داشته باشیم.
صادق‌زاده بیان کرد: ذائقه مردم بندرعباس، غالباً به نان‌های لواش و تافتون گرایش دارد و با توجه به اینکه ما برای ایجاد خط تولید آرد سنگک سرمایه‌گذاری کلانی کرده‌ایم و در گذشته با فروش به تهران بخشی از کسری تولیدمان را جبران می‌کردیم، خواستار این هستیم که مانند روال سابق، اجازه فروش آرد به مشتریان خارج استانی را داشته باشیم.