صفحه اصلی > آرد > کارخانجات 


نسخه چاپي      ارسال به دوست



 مدیرعامل کارخانه آرد ایثار قائنات:

  متولیان امر باید نسبت به افزایش میزان سبوس در آرد تجدید نظر کنند

  اختصاصی/ محمدرضا رضایی با بیان اینکه وزارت بهداشت و سازمان استاندارد باید به منظور ارتقاء سطح سلامت جامعه و نسبت به افزایش میزان سبوس در آرد تجدید نظر کنند، خاطرنشان کرد: در حال حاضر نانوایان از کارخانه‌ها تقاضای آرد سبوس‌دار ندارند اما کارخانه‌ها مدعی هستند که آرد باید با میزان سبوس‌گیری 7 درصد تولید شود و تغییر و تصویب آن باید از سوی متولیان امر (وزارت بهداشت و سازمان استاندارد) صورت گیرد سپس از سوی این ارگان‌ها به شرکت‌های غله و اتحادیه‌ها اعلام و در نهایت کارخانه‌های آردسازی ملزم به افزایش میزان سبوس در آرد تولیدی شوند.

            

مدیرعامل کارخانه آرد ایثار قائنات در گفت‌وگو با غلات نیوز بیان کرد: دکتر عبداللهی، مدیرکل محترم بهبود تغذیه وزارت بهداشت چندی پیش در برنامه‌ای در شبکه خبر صدا و سیما حضور داشتند و توضیحات مختصری در خصوص ارزش نان سبوس‌دار مطرح کردند. مجری برنامه سوال کرد که دلیل سفیدی نان‌ها (عدم برخورداری از سبوس)، عدم تولید آرد سبوس‌دار در کارخانه‌هاست؟ اما دکتر عبداللهی پاسخ روشنی را در خصوص این سوال عنوان نکردند و متاسفانه در این باره، کارخانه‌های آردسازی مقصر جلوه داده شدند.

وی ادامه داد: متاسفانه دکتر عبداللهی در این خصوص توضیح ندادند که درصد سبوس موجود در آرد تولیدی کارخانه‌ها از سوی وزارشت بهداشت و سازمان استاندارد تعیین می‌شود. نانوایان هرچه از ما بخواهند، ما تولید می‌کنیم و کارخانه‌ها نقشی در تصمیم‌گیری در این زمینه ندارند.

رضایی اظهار کرد: کارخانه‌های آردسازی از افزایش میزان سبوس در آرد و ارتقاء سطح سلامت جامعه استقبال می‌کنند و ما منتظر اعلام وزارت بهداشت و سازمان استاندارد در این خصوص هستیم.
مدیرعامل کارخانه آرد ایثار قائنات در خاتمه از تولید و پخش چنین برنامه‌هایی در صدا و سیما تشکر نمود و خواستار بررسی بیشتر این موضوع (نان سبوس‌دار) از سوی رسانه صدا و سیما شد.

 

                                     تاریخ:      سه شنبه ٢٩ خرداد ١٣٩٧        ساعت:     ٠٩:١٣

 


خروج




دستورالعمل خرید توافقی گندم در سال۱۴۰۳ ابلاغ شد

دستورالعمل خرید گندم داخلی توسط بخش غیر دولتی (خرید توافقی) در سال ۱۴۰۳، برای اجرا در مراکز خرید ۳۱ استان کشور، توسط معاون وزیر جهاد کشاورزی و مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران ابلاغ شد.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۴۰۲/۰۹/۱۸
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۲,۶۵۵ down
chf فرانک سويس ۴۷,۶۶۸ down
sek کرون سوئد ۴,۰۰۴ down
nok کرون نروژ ۳,۸۴۸ up
dkk کرون دانمارک ۶,۰۵۳ down
inr روپيه هند ۵۰۴ eq
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۶,۱۷۲ up
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۱۴,۷۸۲ up
jpy100 یکصد ين ژاپن ۲۸,۹۸۷ up
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۳۷۸ up
omr ريال عمان ۱۰۹,۰۹۲ up
cad دلار کانادا ۳۰,۸۸۸ down
nzd دلار نيوزيلند ۲۵,۶۹۰ down
zar راند ۲,۲۱۳ down
try لير ترکيه ۱,۴۵۰ down
rub روبل روسيه ۴۵۷ up
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۲۱۱ up
syp لير سوريه ۰۴ eq
aud دلار استراليا ۲۷,۵۸۵ up
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۰ down
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۳ down
sgd دلار سنگاپور ۳۱,۲۹۸ down
bdt100 يکصد تاکای بنگلادش ۳۸,۱۸۰ up
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۱,۲۸۴ down
mmk کيات ميانمار (برمه) ۲۰ eq
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۱,۴۴۰ down
amd100 يکصد درام ارمنستان ۱۰,۴۶۰ down
lyd دينار ليبی ۸,۷۱۴ down
cny یوان چين ۵,۸۶۲ down
thb100 يکصد بات تايلند ۱۱۸,۲۱۹ down
myr رينگيت مالزی ۸,۹۹۹ up
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۱,۸۳۷ down
jod دينار اردن ۵۹,۲۳۹ down
eur یورو ۴۵,۱۳۰ down
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۹,۱۵۳ up
gel لاری گرجستان ۱۵,۷۶۱ up
idr1000 يک هزار روپیه اندونزی ۲,۶۹۹ down
afn افغانی افغانستان ۶۰۷ up
byn روبل جديد بلاروس ۱۲,۷۴۷ eq
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۰۷ up
php100 يکصد پزوی فيليپين ۷۵,۶۴۸ down
tjs سومونی تاجيکستان ۳,۸۴۵ up
tmt منات جدید ترکمنستان ۱۱,۹۸۸ down
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

کیفیت آرد ونان در استان مطلوب است مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان هرمزگان:
از سال ۸۸ تا کنون حتی یک ریال هم بابت طرح اجباری غنی‌سازی آرد با آهن دریافت نکردیم مدیرعامل کارخانه آرد فجر سنندج در گفت‌وگو با غلات نیوز:
ترویج فرهنگ نان کامل در جشنواره نان مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان کرمان مطرح کرد:
اجرای طرح غنی‌سازی آرد و نان در سطح خراسان جنوبی معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی بیرجند خبر داد:
نگران نانوایی های سوپر آزاد هستیم! مدیرعامل اتحادیه خبازان استان گلستان:
با اصلاح قیمت نان موافق هستیم استاندار همدان خبر داد:

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

.
.

 

صوتی

مرشد گوهر
اینستا
کارخانه آرد سپیدان
آرد سفید ارمغان
آرد جوانه
آرد جیرفت
طراوت میاندوآب
آرد بیژن بجنورد
شرکت توان الکترونیک
ماشین سازی لک
بهمنی
خوشه ذهاب
آرد سرچشمه شاهرود
سرو
بهنان
آرد گرگان
میلاد آذربایجان
شمس آذر
مرشدی
رفیعیان

گالری ویدئو آرشیو ...