مهندس شریفی در گفت وگو با غلات نیوز تصریح کرد: یکی از اقدامات مهم شرکت زرین خوشه در راستای کیفیت بخشی با ثبات  به آرد و حفظ رضایت و اطمینان مشتریان اختلاط صحیح گندم ها بر حسب واریته های گوناگون است که البته در صورت نیاز و عدم دسترسی به گندم کیفی از بهبود دهنده های مجاز در راستای ارتقاء کیفیت آردمان کمک می گیریم.
شریفی ادامه داد: همواره برای تحویل آردی باکیفیت ایده آل به نانوایان تلاش می کنیم با این هدف که نانی سالم و مرغوب به دست مردم برسد. نان حاصل از آرد باکیفیت در کنار اینکه خوشرنگ تر بوده  و از طعم مناسب تری برخوردار است ماندگاری بالاتری دارد که این مساله کاهش ضایعات نان را به دنبال خواهد داشت.
توجه ویژه به بخش کنترل کیفیت و نقش آن در ارتقاء کیفیت محصولات تولیدی و ثبات کیفیت محصولات تحویلی به مشتریان و تقویت کار تیمی و گروهی از ویژگی های مهم شرکت زرین خوشه است.