به گزارش غلات نیوز، سال گذشته بعد از مدت‌ها بلاتکلیفی و شکست وزارت جهادکشاورزی در مدیریت صنعت گندم آرد ونان بر اساس مصوبه شورای ملی آرد ونان کشور در 23 بهمن ماه سال 1402 مسئولی

ت نظارت بر نانوایی‌ها به بازرسان سازمان حمایت واگذار شد.
هم اکنون تولید گندم بر عهده وزارت جهاد کشاورزی و مسئولیت تامین آرد خبازی بر عهده شرکت بازرگانی دولتی ایران است در این میان اما هیچ سازمان مشخص و روشنی مسئولیت نان را بر عهده ندارد.
صنعت نان تحت تاثیر نادیده گرفتن‌های طولانی و تصمیم‌های غیرکارشناسی از سوی دستگاه‌ها و سازمان‌های مختلف علیرغم ضربه‌های سنگین دچار سردرگمی‌های بسیار شده است، قطعا یک متولی واحد و آگاه با تصمیمات به جا و صدور قوانین کارشناسی شده خواهد توانست صنعت نان را در راستای خروج از بحران مدیریت کند.
اگرچه مردادماه سال گذشته مقرر شد در جلسه‌ای متولی اصلی و واحد نان، از بین چهار وزارتخانه‌ای که به نحوی در امور آرد ونان کشور دخیل هستند انتخاب شود.( وزارت کشور، جهاد کشاورزی، صمت و اقتصاد) اما امروز با گذشت یک سال کماکان نان بدون متولی و در میان چند وزارتخانه بلاتکلیف است!