به گزارش غلات نیوز از تسنیم ، علی پیرفلک ، با اعلام اینکه عده‌ای از نانوایی‌ها در ساعت تعیین شده اقدام به پخت نان نمی‌کنند، اظهار داشت: این واحدها پخت نان را زودتر از ساعت مقرر، به عنوان نمونه در ساعت 14 آغاز و در ساعت 16 تعطیل می‌کنند در حالی که این زودتر از زمان تعیین‌شده و هم زودتر از زمانی‌است که مردم به نانوایی‌ها مراجعه می‌کنند.

وی ادامه داد: این اقدام نانوایان پاسخگوی مشتریان نیست و نان‌های تولیدی در زیر تخت‌های چانه‌ی نانوایی‌ها دپو و صرف دامداری‌ها و مرغداری‌ها می‌شود.

فرماندار ویژه بابل گفت: کاهش وزن نان، کشیدن کارت‌های سوری بدون فروش نان برای ثبت در سامانه و به دنبال آن قاچاق نان از دیگر تخلف نانواهاست.

پیرفلک اظهار کرد: برخی از نانواها برای سهمیه آرد خود در سامانه ثبت نام نمی‌کنند و هر روز که ثبت نام آنها به تاخیر بیفتد سامانه آن روز را از سهمیه آنها کم می‌کند.

فرماندار ویژه بابل خاطرنشان کرد: نانواها متخلف سعی دارند با این اقدام فضای جامعه را متشنج کنند و بگویند که دولت سهمیه آرد آنها را کاهش داده تا دولت را مجبور به افزایش قیمت نان کنند در حالی که در سهمیه هیچ تغییری ایجاد نشده است.

وی تصریح کرد: به عنوان نمونه در بررسی میدانی که در شهر امیرکلا شخصا حضور داشتم؛ مشخص شد که 32 نانوایی از 40 نانوایی مورد بررسی، آرد مازاد از سهمیه داشتند ولی پخت نمی‌کردند.
 
فرماندار بابل گفت: این اقدامات جرم بوده و مجازات سختی در انتظار نانوایان متخلف خواهد بود.

پیرفلک تاکید کرد: برای کنترل و ایجاد نظم در شهرستان تعداد بازرسی‌ها را افزایش دادیم، در کارگروه آرد و نان تصمیم گرفته شد تا به افرادی که برای راه‌اندازی نانوایی از مکان اجاره‌ای استفاده می‌کنند مجوز راه‌اندازی نانوایی داده نشود.

وی ادامه داد: این مطلب قابل توجه است که  بسیاری از مالکان که متوجه اعتبار و عملکرد خوب نانوا می‌شوند در تمدید اجاره چند برابر به نرخ اجاره اضافه می‌کنند و در صورت عدم موافقت نانوا ملک را به فرد دیگری با چند برابر قیمت اجاره می‌دهند لذا اجاره همان ملک به نانوای دیگر نیز ممنوع اعلام شد.

فرماندار ویژه بابل در پایان خطاب به شرکت‌های توزیع آرد و نان به‌ویژه شرکت خلیج فارس نیز تاکید کرد: چنانچه این شرکت نتواند به موقع موفق به توزیع آرد و نان در شهرستان شود اقدام به ابطال شرکت کرده و جریمه سنگین برای آن در نظر خواهیم گرفت.

به گزارش تسنیم، به گفته عباسعلی وفایی‌نژاد مدیر اداره غله و خدمات بازرگانی مازندران، از حدود 4هزار و 630 واحد نانوایی در این استان، 30 درصد آنها استیجاری است.