اتحادیه اروپا پیش‌بینی می‌کند ۲۶۷.۳ میلیون تن غلات تولید کند که بیش از ۸ میلیون تن کمتر از پیش‌بینی قبلی در اوایل سال جاری است؛ نظر به اینکه این کاهش به دلیل ترکیبی از سطح کم زیر کشت غلات و عملکرد کمتر غلات بود که بر همه غلات به جز جو و جو دوسر تأثیر گذاشت.

این کاهش برای برخی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان غلات اتحادیه اروپا، مانند فرانسه و آلمان پیش‌بینی می‌شود که به ترتیب ۲۵ و ۱۵ درصد از کل تولید غلات در اتحادیه اروپا را تشکیل می‌دهند. در این گزارش آمده است که بارندگی‌های بیش از حد در این دو کشور باعث کاهش عملکرد تولید غلات شده است.
به گفته FAS، انتظار می‌رود محصول گندم اتحادیه اروپا با کاهش۶ درصدی نسبت به سال قبل به ۱۲۷.۴ میلیون تن برسد که ناشی از کاهش شدید تولید در فرانسه است. رطوبت فصل بر کاشت محصول تأثیر گذاشته و همچنین انتظار می‌رود عملکرد را کاهش دهد که در حال حاضر۱۳درصد کمتر از سطح کاشت سال 2024-2023 پیش‌بینی می‌شود.  
همچنین FAS در سال‌ ۲۰۲۴-۲۰۲۵  پیش‌بینی خود را برای کاهش محصول ذرت اتحادیه اروپا از۶۴ میلیون تن به ۵۹.۸ میلیون تن اصلاح کرد.  

FAS  اعلام کرد: چشم‌اندازی بهبودیافته برای آلمان، اسپانیا و فرانسه پیش‌بینی شده که این پیش‌بینی نمی‌تواند کاهش تولید در رومانی، لهستان، ایتالیا، بلغارستان، مجارستان و چک را جبران کند. علاوه بر این، امواج گرمای شدید و طولانی اواسط ژوئیه که در کشورهای جنوب شرقی عضو اتحادیه اروپا رخ می‌دهد، پتانسیل این را دارد که منجر به کاهش بیشتر در برآورد تولید ذرت شود.

با توجه به اینکه تولید غلات کمتر پیش‌بینی شده است، FAS  شاهد کاهش قابل توجه صادرات در سال‌ 2025-2024  به ۴۱.۷ میلیون تن است که ۱۳ درصد کاهش را نسبت به سال قبل نشان می‌دهد. کل واردات غلات نیز با کاهش بیش از ۵ میلیون تنی در سال به ۲۹.۲ میلیون تن رسیده است که بیشتر به دلیل افزایش دسترسی داخلی در کشورهای واردکننده اصلی است.

همچنین سال به سال، انتظار می‌رود که ذخایر نهایی اتحادیه اروپا برای همه غلات به جز جو و ذرت خوشه‌ای کاهش یابد.
FAS اعلام کرد که این کاهش به ویژه در مورد گندم قابل توجه است و نشان‌دهنده وضعیت سخت بازار برای این غله است که به دنبال افزایش غیرمعمول ذخایر در پایان سال‌ 2024-2023 است.
پیش‌بینی می‌شود در سال‌ ۲۰۲۴-۲۰۲۵ ذخایر نهایی گندم به ۱۴.۸میلیون تن برسد که نزدیک به ۳ میلیون تن کمتر از سال قبل است.