رئیس اتحادیه نانوایان بجنورد در گفت وگو با غلات نیوز با بیان اینکه نانوایان خراسان شمالی کماکان با مشکل خمیرمایه مواجه هستند، اظهار کرد: علاوه بر اینکه خمیرمایه برای نانوایان با کمبود عرضه می شود با افزایش بی رویه و غیر قابل کنترل قیمت در بازار روبرو هستیم.  

صمدی با بیان اینکه مهم ترین مطالبه نانوایان بجنورد در سال 1402 رسیدن به درامد واقعی است، گفت: متاسفانه یکی از استان هایی هستیم که پایین ترین نرخ کشوری نان را داریم و 30 درصد کمک هزینه پرداختی دولت هم در راستای طرح هوشمندسازی جوابگوی هزینه های نانوایان ما نیست.

وی با اشاره به اینکه چالش تامین کارگر یکی دیگر از دغدغه های کارفرمایان خراسان شمالی است، عنوان کرد: متاسفانه به دلیل حداقل بودن درامدها در بجنورد، کارگران ما برای دریافت دستمزد بالاتر به استان های همجوار می روند، مهمترین مطالبه ما در سال جدید اعلام نرخ واقعی نان است تا نانوایان سرپا بمانند و توانایی ادامه فعالیت داشته باشند!