سیدمرتضی سنادی‌زاده در گفت‌وگو با غلات نیوز بیان کرد: افزایش 39 درصدی حقوق کارگر، اولین چالشی است که آسیابانان با آن وارد سال 1400 شدند و اين در حالي است كه هيچ‌گونه تغييري در ميزان توليد و درآمد ناشي از آن براي کارخانه‌های آردسازي پيش‌بيني نشده است.
وی افزود: متأسفانه علی‌رغم تصویب هیأت وزیران در زمینه خريد تضميني در سال گذشته و دستورالعمل تغییر الک خرید تضمینی گندم و کاهش افت و بهبود درصد سن‌زدگی گندم، در فصل جاري خرید تضميني مجدداً دستورالعملی جدید بدون اطلاع آسیابانان صادر شده و در آن دوباره افت گندم در خرید تضمینی افزایش یافته، درصد سن‌زدگی تغيير کرده و همچين الک مربوط به آزمون گندم در خرید تضمینی به حالت قبل بازگشته و از حالت استاندارد خارج شده است.
سنادی‌زاده ادامه داد: متأسفانه گویا دولت به جای افزایش نرخ خرید تضمینی، قصد دارد ضرر و زیان کشاورزان را از جیب بخش خصوصی (آسیابانان) جبران کند و ارقام بالايي از يارانه را به جاي اختصاص يافتن به گندم، به ناخالصي‌ها اختصاص دهد.
مدیرعامل شرکت آرد جوانه شوشتر در ادامه گفت: از سوی دیگر بخشی از مطالبات پیشین 11 درصدی آسیابانان پرداخت شده اما هنوز دولت برای آینده تصمیم‌گیری نکرده و بهاي آرد بدون تغيير باقي مانده است.
سنادی‌زاده در خاتمه با انتقاد از افزایش سرسام‌آور نرخ کیسه و عدم تعهد وزارت بهداشت در پرداخت مابه‌التفاوت افزايش در هزینه‌هاي غني‌سازي و افزایش سرسام‌آور سایر هزینه‌های تولید بیان کرد: آسیابانان این مطالبه را از دولت دارند که از تصدی‌گری و تصميمات خلق‌الساعه در صنعت آرد جلوگيري نمایند تا صنعت آسیابانی در کشور به درستي مدیریت گردد.