علی اکرمی در گفت‌وگو با غلات نیوز تصریح کرد: متاسفانه نه تنها از نانوایان هیچ حمایتی نمی‌شود بلکه روز به روز به مشکلاتشان اضافه می‌گردد.
وی افزود: در حال حاضر تسهیلات بهسازی بانک سپه با سود و بازپرداخت 15 درصدی به صنف نانوایان تخصیص داده می‌شود در حالی که وضعیت اقتصادی نانوایان ایجاب می‌کند وام‌های کم‌بهره به این صنف تخصیص داده شود.
اکرمی ادامه داد: متاسفانه فقط نانوایان را در منگنه می‌گذارند و در این شرایط توقع نان خوب هم از نانوا دارند!
رئیس اتحادیه نانوایان ابرکوه گفت: در شرایطی که به نانوایان فشار می‌آورند و نرخ نان را منطقی نمی‌کنند، از نانوا توقع دارند که تخلف نکند!
وی در ادامه با اشاره به اهمیت کیفیت آرد در تولید نان باکیفیت اظهار کرد: در مواقعی با افت کیفی آردها مواجه هستیم که این مساله نانوایان را مجبور به استفاده بیشتر از حد مجاز نمک می‌کند و متاسفانه جریمه‌های سنگین برای نانوایان به دنبال دارد.