مدیرکل غله استان کرمانشاه در بازدید میدانی از واحدهای نانوایی استان کرمانشاه مطرح کرد:
تامین آرد واحدهای خبازی استان بهتر از هر زمان دیگری در حال انجام است
اختصاصی/ ماشاءا... ارویسی گفت: ذخایر راهبردی استان کرمانشاه در بهترین حالت ممکن قرار دارد.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان کرمانشاه در گفتوگو با غلات نیوز تصریح کرد: کرمانشاه به عنوان پنجمین مرکز تولید گندم در کشور علاوه بر تامین گندم مورد نیاز مصرف داخل استان، مطابق برنامه ابلاغی از سوی شرکت بازرگانی دولتی ایران، گندم 14 استان دیگر را تامین میکند.
ارویسی با اشاره به فعالیت دوهزار واحد نانوایی و 14 کارخانه آردسازی در سطح استان کرمانشاه، کیفیت آرد و نان را در این استان مطلوب دانست و گفت: افزایش کیفیت نان به عوامل متعددی بستگی دارد که نیمی از آن مربوط به کیفیت مواد اولیه از جمله کیفیت گندم و آرد و نیمی دیگر مربوط به استاندارد بودن دستگاههای پخت نان و مهارت شاطر است.
مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان کرمانشاه در خاتمه تاکید کرد: ما همواره بر ارتقای کیفیت آرد، استانداردسازی دستگاههای پخت نان و افزایش مهارت شاطر در زمان آمادهسازی خمیر و پخت نان تاکید میورزیم.
تاریخ: چهارشنبه ٣٠ مهر ١٣٩٩ ساعت: ١٠:٠٣
پربازدیدترین
گزارش
آخرین اخبار
نرخ ارز
گفتگو
نظرسنجی
|