به گزارش روابط عمومی اداره کل غله و خدمات بازرگانی خوزستان:امید جهان نژادیان در خصوص کیفیت گندم خریداری شده نیز اظهار داشت: کیفیت گندم تولید شده در استان خوزستان یکی از نمونه های برتر کشور برای صنعت و آسیابانی هست به همین جهت علاقمندان بسیاری از اقصی نقاط کشور جهت افزایش راندمان تولیدات خود خواهان دریافت  و یا خرید گندم های ذخیره شده در سیلوهای استان خوزستان می باشند.
ایشان در پاسخ به چگونگی وضعیت ذخیره سازی و نگهداری گندم های خریداری شده از کشاورزان تصریح کرد: تمامی گندم های خریداری شده توسط مباشرین ظرف مدت بسیار کوتاهی به سیلوهای استاندارد فلزی و بتنی منتقل گردید و بر مبنای کنترل سیستماتیکی که بر روی محمولات وارد شده به سیلوهای استاندارد به لحاظ حفظ سلامتی توسط آزمایشگاه های مستقر در سیلوها صورت می گیرد همچنین ادامه داشتن پایش و کنترل کیفیت در طول مدت نگهداری توسط آزمایشگاه مرکزی اداره کل غله و خدمات بازرگانی خوزستان جای هیچگونه نگرانی در خصوص مسائل بهداشتی و یا کاهش کیفیت گندم ذخیره شده تا زمان مصرف وجود نخواهد داشت.
جهان نژادیان با تاکید بر حفظ کیفیت گندم های ذخیره شده در استان بیان داشت: بدلیل رعایت نمودن اصول انبارداری fifo در خصوص مسئله نگهداری مطلوب و استاندارد گندم های ذخیره شده جای هیچگونه نگرانی وجود نخواهد داشت همچنین در برنامه های حمل و جابجایی محمولات گندم به کارخانجات سراسر کشور نیز مطابق استاندارد و رعایت پروتکل های معین شده اقدام می گردد.
 در سال جاری گندم های خریداری شده به لحاظ بهداشتی و کیفی نسبت به سال گذشته شرایط مطلوب تری برای مصرف کنندگان دارد چرا که برای حمل و جابجایی محمولات  به کارخانجات سراسر کشور مطابق با رعایت اصول انبار داری fifo به تمامی نکات توجه خواهد شد.
وی افزود: میزان نیازمصرفی سالیانه استان از خریداری محصول 650 تا 700 هزار تن می باشد و مابقی گندم خریداری شده در یک عملیات هماهنگ از سوی شرکت مادر تخصصی بازرگانی دولتی ایران به سایر استان های کشور جهت اختلاط و ارتقاء کیفیت آرد و نان سایر هموطنان منتقل خواهد شد.
سرپرست اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان خوزستان در خصوص چگونگی و زمان ارسال گندم های خریداری شده به سایر استان ها اظهار داشت: در سال جاری برای اولین بار توانستیم زمان جمع آوری و انتقال گندم های خریداری شده در مراکز تعاون روستایی را در خردادماه به اتمام برسانیم که موضوع ماحصل تلاش جمعی کارکنان اداره کل و همکاران ما در شرکت مادر تخصصی بازرگانی دولتی ایران می باشد و نکته ای که وجود دارد این است که بواسطه تولید تقریبا دوبرابری گندم نسبت به مصرف در استان از همان ابتدای خریداری تضمینی کار نقل و انتقال نیز آغاز می گردد و طی یک زمانبندی با تکمیل انبار های مراکز دستور حمل به سایر سیلوهای استاندارد و یا کارخانجات در سراسر کشور صادر می شود.
وی با اشاره به انتقال 349 هزار تنی از گندم خریداری شده در استان از طریق خطوط حمل و نقل ریلی و جاده ای افزود: در خصوص تامین گندم مصرفی استان تا پایان سال جای هیچگونه نگرانی نخواهیم داشت و هم استانی ها می توانند خیالی آسوده نسبت به تامین گندم مورد نیاز خبازین و سایر مصارف صنعتی را داشته باشند.