فرشاد معماریان، رییس هیئت مدیره آرد تهران باختر با اشاره به بازدید عباس ارشدی، مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان تهران از این واحد آسیابانی گفت: در واقع در بازدیدهای دوره‌ای از کارخانه‌های استان تهران، مدیرکل غله استان توانمندی‌ها و عملکرد واحدهای آسیابانی را کنترل و ارزیابی می‌کند و در این میان، نقطه نظر و دیدگاه فعالان صنعت آرد نیز مطرح می‌شود که اقدامی شایسته و خوب است و می‌تواند نقطه دلگرمی برای آسیابانان باشد.
وی افزود: در جریان بازدید مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان تهران از کارخانه آرد تهران باختر، در خصوص کیفیت گندم‌های ورودی به استان تهران مباحثی مطرح گردید. همچنین این مسأله مطرح شد که از ظرفیت ذخیره‌سازی کارخانه‌های آرد تهران به نحو احسن استفاده شود و به صورت قرارداد تفاهمی که کارخانه‌ها با اداره کل غله و شرکت بازرگانی دولتی ایران دارند، بتوانیم ظرفیت‌های ایجاد شده را بیشتر فعال کنیم تا پشتوانه گندم کیفی را در استان تهران داشته باشیم.
کارخانه آرد تهران باختر به عنوان اولین صادرکننده استان تهران از سال 85 تا 91 به بازارهای بین‌المللی ورود کرده و پس از آن به دلایل عدم اطمینان و شرایط ناپایدار حوزه صادراتی در آن مقطع، از بازارهای بین‌المللی فاصله گرفته و تمرکز خود را صرفا روی بازار داخلی گذاشته است. این واحد آردسازی هم‌اکنون با تولید تخصصی‌ترین آردها، نیاز مصرف‌کنندگان صنایع مختلف آردی را در بازار داخلی به طور ویژه تامین می‌کند.
عباس ارشدی، مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان تهران با اشاره به بازدید از کارخانه آرد تهران باختر اظهار کرد: کارخانه آرد تهران باختر، یکی از صنایع آردسازی خوب استان تهران است چنان‌که بررسی‌ سامانه خرید آرد و میزان استقبال نانوایان، نشان از عملکرد مطلوب این واحد آسیابانی دارد.
وی با بیان اینکه کارخانه آرد تهران باختر یکی از کارخانه‌های آرد ممتاز استان تهران به شمار می‌آید، افزود: در جریان بازدید از این واحد آردسازی، فرایند استحصال آرد و همچنین تکنولوژی تولید و ذخیره‌سازی مورد بازدید قرار گرفت.
ارشدی ادامه داد: هدف ما همواره حفظ سلامت جامعه بوده و هست. در واقع باتوجه به رسالتی که کارخانه‌های آردسازی به عنوان تامین‌کننده ماده اولیه قوت غالب جامعه بر عهده‌شان است، ضروری است برای تامین آردی مرغوب و استاندارد اهتمام ورزند که خوشبختانه کارخانه آرد تهران باختر یکی از همین واحدها است و ما شاهد تلاش این واحد آسیابانی در جهت تامین کیفی‌ترین ماده اولیه مصرف‌کنندگان آرد هستیم. البته اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان تهران همواره در تامین گندم کیفی برای کارخانه‌های استان تهران می‌کوشد.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان تهران با اشاره به بازدیدهای دوره‌ای از واحدهای آسیابانی استان تهران بیان کرد: در واقع هدف ما از این بازدیدها، آنالیز عملکرد کارخانه‌ها در راستای ارتقاء کیفیت آرد است.
ارشدی گفت: طی این بازدیدها، کارخانه‌های فعال و کیفی مورد مشاهده قرار خواهند گرفت و همچنین ما تخلفات و کاستی‌های احتمالی را هم در واحدهای آسیابانی بررسی خواهیم کرد و بر این اساس، امتیازهایی هم برای کارخانه‌های ممتاز قائل خواهیم شد.