صفحه اصلی > اخبار 


نسخه چاپي      ارسال به دوست



 

  تلاش برای احیای نان سبوس‌دار از سوی کارگروه صیانت از حقوق مردم در سلامت و امنیت غذایی

  اختصاصی/ دبیر کارگروه صیانت از حقوق مردم در سلامت و امنیت غذایی بیان کرد: در ششمین جلسه کارگروه از معاون دادستانی اجازه خواستیم تا در زمینه احیای نان سبوس‌دار ورود و تصمیماتی را اتخاذ نماید. در همین خصوص بازنگری در قانون توزیع آرد ضرورت دارد و ما از همکارانمان در وزارت بهداشت خواستیم در این زمینه وارد عمل شوند.

            

دکتر اخوان با اشاره به مصوبات برگزاری ششمین کارگروه در گفت‌وگو با غلات نیوز اظهار کرد: در ششمین کارگروه، استفاده از آرد تافتون در نانوایی‌های سنگک از سوی مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت مطرح شد و ما در این خصوص تصمیماتی را اتخاذ کردیم.
وی افزود: متأسفانه استقبال از نان سفید در میان مردم بسیار زیاد است و به همین دلیل نانوایان بالاخص سنگک‌پزها برای جلب رضایت مشتری به پخت نان با آرد سفید روی می‌آورند.
دکتر اخوان ادامه داد: در ششمین کارگروه از معاون دادستانی اجازه خواستیم تا در این زمینه ورود کرده و تصمیماتی اتخاذ نماید. در همین خصوص بازنگری در قانون توزیع آرد ضرورت دارد و ما از همکارانمان در وزارت بهداشت خواستیم در این زمینه وارد عمل شوند.
دبیر کارگروه صیانت از حقوق مردم در سلامت و امنیت غذایی خاطرنشان کرد: متأسفانه با اینکه از ابتدای سال جاری استفاده از آرد منطبق بالاخص برای نانوایان سنگک آرد 12 درصد سبوس‌گیری شده در سامانه خرید آرد اعمال گردیده اما همچنان شاهد ورود آرد سفید خارج از شبکه به واحدهای نانوایی هستیم و به همین دلیل این ضرورت احساس می‌شود که برای برخورد با این مسأله و بازنگری در قانون توزیع آرد، سریعاً اقدام شود.

 

                                     تاریخ:      يکشنبه ٥ مرداد ١٣٩٩        ساعت:     ١١:١٩

 


خروج




برنامه جهانی غذای سازمان ملل به لبنان کمک‌رسانی می‌کند

(WFP) در روز 7 آگوست اعلام کرد که قصد دارد بعد از انفجار مهیب در بیروت که خسارات زیادی از جمله به سیلوهای غلات این کشور وارد کرد، به ارسال گندم و آرد گندم به لبنان بپردازد.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۳۹۹/۰۵/۱۶
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۵,۱۵۴ up
chf فرانک سويس ۴۶,۲۴۱ up
sek کرون سوئد ۴,۸۵۰ up
nok کرون نروژ ۴,۶۹۳ up
dkk کرون دانمارک ۶,۶۹۳ up
inr روپيه هند ۵۶۱ eq
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۷,۳۸۴ up
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۲۴,۹۶۳ down
jpy100 یکصد ين ژاپن ۳۹,۷۹۵ up
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۴۲۰ eq
omr ريال عمان ۱۰۹,۲۳۱ down
cad دلار کانادا ۳۱,۶۵۴ up
nzd دلار نيوزيلند ۲۷,۸۷۴ down
zar راند ۲,۴۲۵ up
try لير ترکيه ۵,۹۶۰ down
rub روبل روسيه ۵۷۷ up
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۵۲۲ down
syp لير سوريه ۸۳ up
aud دلار استراليا ۳۰,۲۳۴ up
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۰ eq
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۲ down
sgd دلار سنگاپور ۳۰,۶۵۹ up
bdt100 يکصد تاکای بنگلادش ۴۹,۶۱۲ up
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۲,۲۷۳ up
mmk کيات ميانمار (برمه) ۳۱ eq
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۴,۸۹۴ up
amd100 يکصد درام ارمنستان ۸,۷۲۰ down
lyd دينار ليبی ۳۰,۶۵۲ up
cny یوان چين ۶,۰۴۸ up
thb100 يکصد بات تايلند ۱۳۵,۱۱۸ down
myr رينگيت مالزی ۱۰,۰۲۳ up
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۵,۴۴۵ up
jod دينار اردن ۵۹,۲۳۸ down
eur یورو ۴۹,۸۶۹ up
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۱۰,۰۴۰ up
gel لاری گرجستان ۱۳,۶۸۳ down
idr1000 يک هزار روپیه اندونزی ۲,۸۸۰ down
afn افغانی افغانستان ۵۴۸ up
byn روبل جديد بلاروس ۱۷,۲۳۰ up
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۲۱ eq
php100 يکصد پزوی فيليپين ۸۵,۶۰۶ down
tjs سومونی تاجيکستان ۴,۰۷۵ down
vef بوليوار جديد ونزوئلا ۴,۲۰۶ eq
tmt منات جدید ترکمنستان ۱۱,۹۶۶ eq
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

حمل آرد بزرگترین چالش ما مدیرعامل کارخانه آرد اتحاد مطرح کرد:
وقتی کاهش نمک هم مشکل نانوایان را حل نمی‌کند! در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد:
رنگ آرد ملاک سبوس دار بودن آرد نیست مدیرکل غله و خدمات بازرگانی زنجان:
تلاش برای حفظ کیفیت در زنجیره گندم، آرد و نان مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان سمنان مطرح کرد؛
اشاعه فرهنگ نان کامل تنها به حرف نیست، باید عملیاتی شود نایب رئیس انجمن علوم و فنون غلات اصفهان:
واسطه‌ها، دردسرساز تولید در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد:

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

.
.

 

صوتی

شمس آذر
کنگان
سراوان
کوثر
پارس یزد
جوانه شوشتر
زرین خوشه
آذرغله
نارد
مرشدی
سنبل
فخر زنجان
گل ارد
اتحادیه
فجر سنندج
فدک رودان
مراوه
طراوت
ستاک
روشن نصر
ذهاب
آردیا
شریعت