به گزارش غلات نیوز از ایسنا، علی‌اکبر زارعی در خصوص افزایش قیمت نان عنوان کرد: قیمت نان از سال ۹۳، افزایش نداشت و تنها در سال ۹۷، شاهد ۱۰درصد افزایش قیمت بودیم که به نظر کافی نمی‌رسید.
وی افزود: دولت در جریان تورم، تنها توانست با فشار، قیمت نان را کنترل کند که در این میان، نانوایان متضرر شدند و از درآمد آن‌ها کاسته شد؛ کاهش درآمد نانوایان باعث شد که کارگران نانوایی رغبتی به ادامه کار نداشته باشند و با معضل کاهش کارگران نانوایی نیز مواجه شدیم.

رییس اتحادیه صنف نانوایان قم بیان کرد: برای جبران فشار بر روی نانوایان، سناریوهای متفاوتی مطرح بود که افزایش قیمت نان یکی از طرح‌ها بود که در سطح ملی این طرح به تصویب رسید و قیمت نان بین ۴۰تا۵۰درصد افزایش پیدا کرد.
وی ادامه داد: با افزایش قیمت حامل‌ها انرژی و دستمزد کارگران، باید فکری به حال نانوایان می‌شد که در این خصوص تصمیم به افزایش قیمت گرفته شد، البته به دلیل اینکه قیمت نان مدت زیادی افزایش نداشت، شاهد شیب تندی در افزایش قیمت بودیم.
قیمت نان مانند فنر فشرده شده‌ای بود که در این چندسال مهار شد

زارعی تصریح کرد: اگر از سال ۹۳ سالی ۱۰درصد قیمت نان افزایش پیدا می‌کرد، اکنون به یکباره شاهد افزایش ۴۰تا ۵۰درصدی نبودیم، قیمت نان مانند فنر فشرده شده‌ای بود که در این چندسال مهار شد و اکنون به یکباره افزایش قیمت شدیدی داشت.

وی اضافه کرد: تورم بر همه کالاها اثرگذاشته است و طبیعی است که نان نیز افزایش قیمت داشته باشد، زیرا زندگی نانوایان نیز باید تامین شود و نباید این قشر زحمت‎کش زیرفشار قرار گیرد، ولی بهتر بود قیمت تدریجی افزایش پیداکند تا به مردمی نیز فشاری وارد نشود.
رییس اتحادیه صنف نانوایان قم اظهار کرد: البته این قیمت نان نیز در حال حاضر منطقی است و با توجه به عدم افزایش قیمت طی چندسال اخیر و تورمی که در همه کالاها در کشور شاهد آن بودیم، قیمت نان، بالاتر از حد تصور نیست و مردم نیز قطعا شرایط را درک می‌کنند.

رییس اتحادیه صنف نانوایان قم با بیان اینکه در چندسال اخیر، قیمت آرد افزایش نداشته است، گفت: یکی از سناریوها برای جبران فشار بر روی نانوایان، کاهش مجدد قیمت آرد بود، این موضوع به دلیل یارانه بسیاری که دولت به آرد پرداخت می‌کند، بار مالی زیادی برای دولت داشت و منطقی به‌نظر نمی‌رسید.

زارعی در خصوص اینکه با افزایش قیمت اخیر، نرخ نان تا چه زمانی ثابت می‌ماند، تاکید کرد: تجربه نشان داده دولت‌ها برای تورم قیمت، هرچند سال یکبار قیمت نان را افزایش می‌دهند و با افزایش نرخ اخیر، به احتمال زیاد تا چند سال قیمت نان افزایش پیدا نمی‌کند.

وی در خصوص عرضه نان به قیمت بالاتر از نرخ مصوب توسط برخی نانوایان گفت: برخی نانوایان سنگک دولتی، با بالابردن وزن نان، قیمت بالاتری را مطالبه و دریافت می‌کنند که این موضوع به هیچ عنوان قابل پذیرش نیست.
رییس اتحادیه صنف نانوایان قم عنوان کرد: عمده نانوایی‌های قم، نانوایی سنگک است و ۱۶۰ نانوایی سنگک دولتی در سطح شهر قم وجود دارد که نظارت جدی بر عملکرد آن‌ها انجام می‌گیرد و در حال حاضر نیز اکیپ‌های بازرسی فعال هستند و با متخلفین برخورد می‌شود.
وی افزود: نانوایی‌ها به هیچ عنوان مجاز نیستند نان را به هر دلیلی به قیمت بالاتر از نرخ مصوب ارائه کنند و باید نان را به همان وزن و قیمت مصوب به مردم عرضه کنند؛ نانوایان باید به نرخی که تصویب و ابلاغ شده است، احترام بگذارند و نرخ بالاتری را مطالبه نکنند.