رئیس اتحادیه تولیدکنندگان نان‌های صنعتی در گفت‌وگو با غلات نیوز با اظهار گله‌مندی از اینکه این اقدام در راستای حمایت از تولید نان‌های صنعتی نیست، گفت: این مسائل سیاست‌های کلی دولت‌ها را در مورد صنعتی شدن نان در کشور، دچار تردید می‌کند. پروژه تولید نان صنعتی در کشور یک طرح ملی است و کارخانه‌ها با سرمایه های ملی احداث و راه‌اندازی شده‌اند و در حال حاضر که خودشان باری از مشکلات را بر دوش دارند، کمبود آرد هم به مشکلاتشان اضافه شده است.
به گفته لزومیان، متاسفانه سامانه آرد سایر مصارف، متولی مشخصی نداشته و معلوم نیست چه کسی تصمیم‌گیرنده‌اش است و هر کس پاسخگویی به مشکلات را به گردن دیگری می‌اندازد!