صفحه اصلی > اخبار 


نسخه چاپي      ارسال به دوست



 

  تلاش شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه 11 برای اشاعه فرهنگ تولید و مصرف نان‌های سبوس‌دار در سطح استان

  غلامعلی گنجعلی بیان کرد: ابتدا میزان سبوس‌گیری آرد در استان سیستان و بلوچستان 18 درصد بود که در حال حاضر با همکاری انجمن صنفی کارخانه‌های آرد استان و اتحادیه خبازان، آن را به 15 درصد رسانده‌ایم و درصدد هستیم با کاهش سبوس‌گیری به 12 درصد، وضعیت تولید آرد و نان سبوس‌دار را در سطح استان به ایده‌آل برسانیم.

            

مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه 11 در گفت‌وگو با غلات نیوز با اشاره به اقدامات انجام شده از سوی شرکت غله استان سیستان و بلوچستان در راستای فرهنگ‌سازی تولید و مصرف نان‌های سبوس‌دار بیان کرد: از طریق نصب بنر در راستای کیفیت نان و فواید نان‌های سبوس‌دار در واحدهای نانوایی، هماهنگی با اتحادیه نانوایان سنتی و سازمان فنی و حرفه‌ای استان در جهت برگزاری دوره‌های آموزشی برای نانوایان و همچنین همکاری با آموزش و پرورش برای آموزش مدارس مقاطع ابتدایی، راهنمایی و دبیرستان استان،
گام‌هایی در راستای اشاعه فرهنگ تولید و مصرف نان‌های سبوس‌دار در استان برداشته‌ایم.
گنجعلی با اشاره به اینکه در نظر داریم در آینده با همکاری شهرداری از طریق نصب بیلبورد در معابر عمومی و اتوبوس‌های شرکت واحد در زمینه فرهنگ‌سازی نان ورود کنیم، گفت: در کنار همه فاکتورهای تاثیرگذار در ایجاد کیفیت نان از جمله کیفیت آرد، فرایند پخت نان و مهارت نانوا، نان خوب نانی تلقی می‌شود که دارای سبوس و حاوی درصد بالایی از فیبر باشد.
مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه 11 در خاتمه با اشاره به تنوع بالای تولید نان در استان سیستان و بلوچستان گفت: نوع نانی که در این استان تولید می‌شود، خاص بوده و در هیچ نقطه کشور تولید نمی‌شود. خوشبختانه از کیفیت مرغوبی برخورداریم و دورریز نان بسیار کم است.
 


 

                                     تاریخ:      سه شنبه ١٣ آذر ١٣٩٧        ساعت:     ١٠:١١

 


خروج




ایجاد سه فاکتور مهم با ورود گندم به بورس کالا

اختصاصی/ محمدرضا پورابراهیمی اظهار کرد: یکی از ویژگی‌های ساختاری بازار سرمایه و بورس کالا، شفافیت و به عبارتی دیگر تبیین آن چیزی است که در حوزه اقتصادی کشور در موضوع کالا و خدمات بر اساس مکانیزم عرضه و تقاضا شکل می‌گیرد.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۳۹۷/۰۹/۱۸
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۳,۴۶۴ eq
chf فرانک سويس ۴۲,۳۸۸ eq
sek کرون سوئد ۴,۶۴۲ eq
nok کرون نروژ ۴,۹۳۱ eq
dkk کرون دانمارک ۶,۴۰۶ eq
inr روپيه هند ۵۸۹ eq
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۸,۱۴۱ eq
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۳۰,۳۰۰ eq
jpy100 یکصد ين ژاپن ۳۷,۲۵۸ eq
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۳۷۳ eq
omr ريال عمان ۱۰۹,۲۳۴ eq
cad دلار کانادا ۳۱,۵۲۳ eq
zar راند ۲,۹۶۳ eq
try لير ترکيه ۷,۹۲۰ eq
rub روبل روسيه ۶۳۴ eq
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۵۲۷ eq
syp لير سوريه ۸۲ eq
aud دلار استراليا ۳۰,۲۵۱ eq
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۱ eq
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۳ eq
sgd دلار سنگاپور ۳۰,۶۷۷ eq
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۲,۳۵۲ eq
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۶,۶۰۵ eq
amd100 يکصد درام ارمنستان ۸,۶۶۱ eq
lyd دينار ليبی ۳۰,۰۲۰ eq
cny یوان چين ۶,۱۱۰ eq
thb100 يکصد بات تايلند ۱۲۷,۸۸۴ eq
myr رينگيت مالزی ۱۰,۰۸۱ eq
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۷,۳۲۸ eq
eur یورو ۴۷,۸۳۱ eq
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۱۱,۳۳۳ eq
afn افغانی افغانستان ۵۵۵ eq
byn روبل جديد بلاروس ۱۹,۷۱۹ eq
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۰۶ eq
tjs سومونی تاجيکستان ۴,۴۵۷ eq
vef بوليوار جديد ونزوئلا ۴,۲۰۶ eq
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

87 درصد از نانوایان حجیم در کشور کارت بهداشت معتبر دارند رئیس اداره بهداشت مواد غذایی و بهسازی اماکن عمومی وزارت بهداشت:
نگاه ما به آکادمی نان ایران، نگاهی ملی است مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه یک:
استان قزوین در راستای کاهش سن‌زدگی گندم جزو استان‌های برتر است معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین:

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

 

صوتی

آرد زرین خوشه
جشنواره عکس خوشه
آذر غله
گروه صنعتی بهمنی
نان سحر
کارخانه آرد کرج کردان
خبرنگار
بهبود دهنده رازی
ارد جوانه شوشتر
گل آرد زاگرس