صفحه اصلی > اخبار 


نسخه چاپي      ارسال به دوست



 

  رؤسای اتحادیه‌های نانوایان چقدر در صنف خود موثر بوده‌اند؟!

  اختصاصی/ طبق قانون در هر شهری که واحدهای صنفی با فعالیت‌های شغلی مشابه وجود داشته باشد، افراد صنفی به منظور حفظ و حمایت از حقوق صنفی خود و پیشرفت اقتصاد شهری با رعایت قانون کار، یک اتحادیه صنفی با تعریف یک سری وظایف و اختیارات تشکیل می‌دهند.

            

در حوزه نان در کنار همه وظایفی که در قانون برای اتحادیه‌های صنفی تعریف شده، ایجاد تسهیلات لازم به منظور آموزش عمومی و حرفه‌ای و هنری افراد صنفی مستقلا یا با کمک سازمان‌های دولتی و خصوصی هم ذکر شده است؛ مساله‌ای که در برخی از اتحادیه‌های نانوایان عملا مشاهده نمی‌شود.
بنابراین اتحادیه‌های صنفی نانوایان به عنوان هدایت‌کننده این صنف بر اساس یک سری قوانین در هر استان، شهر و کشور تشکیل و یک نفر ریاست این اتحادیه‌ها را در دست می‌گیرد  و رئیس اتحادیه باید هدایت‌کننده صنف خود باشد. 
این درحالی است که روسای اتحادیه‌های نانوایان وظایف خود را فقط در حد ارائه مشکلات نانوایان به مسئولین جهت تصمیم‌گیری‌های صنف عنوان می‌کنند و می‌گویند اتحادیه‌ها به عنوان کانالی میان دولت و نانوا هستند و مصوبه‌ها و دستورالعمل‌های دولت را به نانوایان انتقال می‌دهند و در تعیین و تصویب آن‌ها هیچ نقشی ندارند. 
طبق ادعایی که روسای اتحادیه‌های نانوایان می‌کنند، جایگاه اتحادیه‌ها نسبت به قبل در میان مسئولین  بسیار کمرنگ شده و عملا از تجربیات اتحادیه‌ها در ابلاغ مصوبه‌ها هیچ استفاده‌ای نمی‌شود. 
شاید یکی از دلایل این موضوع، حساسیت حوزه گندم آرد و نان باشد. رؤسای اتحادیه‌ها معتقدند اگر دولت آن‌ها را هم در تصمیم‌گیری‌ها شریک کند، قطعا با توجه به اشراف و تجربیاتی که بر حوزه تخصصی نان دارند، می‌توانند به حل مشکلات دامنگیر این صنعت، کمک‌های شایانی کنند.
اما سوال اینجاست که اتحادیه‌های نانوایان از ابتدای روی کار آمدن تاکنون چقدر تواسته‌اند باری از روی دوش صنف خود بردارند و حلال مشکلات باشند، چقدر توانسته‌اند راهکاری را برای حل مشکلات صنف به مقامات دولتی تصمیم‌گیرنده ارائه دهند و چقدر به وظایف خود به درستی عمل کرده‌اند؟
به فرض مثال یکی از وظایف اتحادیه‌ها، برگزاری دوره‌های آموزشی برای نانوایان است. مساله‌ای که مدت طولانی است در بسیاری از نقاط کشور تعطیل شده و اتحادیه‌ها دلیل آن را در اختیار نداشتن بودجه عنوان می‌کنند.
در نهایت به این نتیجه می‌رسیم که اتحادیه‌ها نمی‌توانند صنف را ساماندهی کنند و یا اینکه اختیاراتی در این حوزه ندارند.
اگر ساماندهی صنف از عهده اتحادیه‌ها بر نمی‌آید، بهتر است مدیریت صنف نانوایان را به یک واحد دیگر بسپارند و اتحادیه‌ها حتی دیگر وجود خارجی هم نداشته باشند! اما اگر اتحادیه‌ها در تصمیم‌گیری‌های کلان مربوط به صنف نانوایان می‌توانند مهم و اثرگذار باشند پس دولت باید جایی هم برای آن‌ها در تصمیم‌گیری‌هایش باز کند.  

 

                                     تاریخ:      چهارشنبه ١٨ مهر ١٣٩٧        ساعت:     ١٢:٢٣

 


خروج




حمل داخلی گندم با کشتی برای اولین بار امسال درکشور رقم خورد/ قیمت نان در دست تصمیم‌گیری است

اختصاصی/ نشست خبری دکتر یزدان سیف، معاون وزیر جهاد کشاورزی و مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران، صبح امروز در محل شرکت بازرگانی دولتی ایران برگزار شد.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۳۹۸/۰۳/۰۱
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۳,۴۱۱ down
chf فرانک سويس ۴۱,۵۲۵ down
sek کرون سوئد ۴,۳۵۳ up
nok کرون نروژ ۴,۷۹۵ up
dkk کرون دانمارک ۶,۲۷۸ down
inr روپيه هند ۶۰۳ eq
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۷,۹۷۰ up
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۲۷,۶۳۲ down
jpy100 یکصد ين ژاپن ۳۸,۰۰۸ down
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۳۵۱ down
omr ريال عمان ۱۰۹,۲۳۴ up
cad دلار کانادا ۳۱,۳۳۶ up
nzd دلار نيوزيلند ۲۷,۳۰۴ down
zar راند ۲,۹۱۷ down
try لير ترکيه ۶,۹۲۵ down
rub روبل روسيه ۶۵۳ up
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۵۲۶ up
syp لير سوريه ۸۲ eq
aud دلار استراليا ۲۸,۹۰۰ down
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۰ down
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۱ down
sgd دلار سنگاپور ۳۰,۴۷۰ down
bdt100 يکصد تاکای بنگلادش ۴۹,۸۰۴ up
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۲,۳۸۳ down
mmk کيات ميانمار (برمه) ۲۸ eq
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۷,۵۰۱ up
amd100 يکصد درام ارمنستان ۸,۷۶۵ up
lyd دينار ليبی ۳۰,۰۱۳ down
cny یوان چين ۶,۰۸۰ down
thb100 يکصد بات تايلند ۱۳۱,۳۷۲ down
myr رينگيت مالزی ۱۰,۰۳۵ down
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۵,۱۴۶ down
jod دينار اردن ۵۹,۲۳۸ down
eur یورو ۴۶,۸۸۲ down
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۱۱,۰۷۹ down
gel لاری گرجستان ۱۵,۱۴۷ down
idr1000 يک هزار روپیه اندونزی ۲,۸۹۳ down
afn افغانی افغانستان ۵۲۴ down
byn روبل جديد بلاروس ۲۰,۲۵۶ up
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۵۷ down
php100 يکصد پزوی فيليپين ۸۰,۰۷۳ up
tjs سومونی تاجيکستان ۴,۴۵۰ eq
vef بوليوار جديد ونزوئلا ۴,۲۰۶ eq
tmt منات جدید ترکمنستان ۱۲,۰۰۰ up
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

مقررات سخت بانکی پیش روی تولیدکنندگان رئیس هیأت مدیره شرکت نوفن تحکیم مطرح کرد:
بهبود کیفیت آرد در کارخانه‌های نان صنعتی به کمک بهبوددهنده رئیس اتحادیه تولیدکنندگان نان‌های صنعتی کشور مطرح کرد:
رفع تحریم ها مساوی با افزایش توان صادراتی ایران مدیرعامل کارخانه آرد داران مطرح کرد :
تحولي بزرگ در حوزه گندم ، آرد و نان با ورود دولت الكترونيك رئيس انجمن صنفي كارخانجات آرد استان اصفهان مطرح كرد :
اجرای دقیق برنامه حمل و تخصیص گندم متناسب با میزان مصرف هر استان مدیر آزمایشگاه شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه یک کشور تأکید کرد:

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

 

صوتی

آرد داران
زر
آذر غله
مرشدی
کارخانه آرد هرندی
مراوه تپه
 صنایع پخت مشهد
 سنبل ماهدشت
سرچشمه شاهرود
کنگان
دره شهر
اطمینان
کیسه نان
شهاب کیا آرمان
مریانجکار
جوانه شوشتر
پویان صنعت
گل آرد زاگرس
آشخانه
شمس آذر