صفحه اصلی > اخبار 


نسخه چاپي      ارسال به دوست



 

  بهداشت آرد و نان به هیچ عنوان قابل چشم پوشی نیست

  منوچهر حبیبی در نشست شورای آرد و نان استان قزوین افزود: هر مصوبه ای که دانشگاه علوم پزشکی در این رابطه به تصویب برساند مصوبه این شوراست و همه نانوایی ها و کارخانه های آرد ملزم به رعایت آن هستند.

            

به گزارش غلات نیوز از ایرنا، وی خاطر نشان کرد: نان قوت غالب مردم است و دولت تمام سعی خود را در جهت عرضه این کالا با قیمت و کیفیت مناسب به مردم انجام داده تا همه اقشار مردم بتوان آنرا تهیه کنند و کمترین فشار به مردم منتقل شود.
معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار قزوین گفت: قیمت نان یک موضوع خاص و ویژه در افکار مردم است که تغییر آن در مسایل اقتصادی جامعه تاثیر بالایی دارد و باید در این رابطه پیش از هرگونه تصمیم همه جوانب کار اندیشیده شود.
حبیبی گفت: در خصوص قیمت نان تا جایی که دولت بتواند یارانه تخصیصی را کاهش نخواهد داد.
وی افزود: در رابطه با گران شدن گونی ارد و کیسه ستاد تنظیم بازار یک کارخانه اختصاصی برای این موضوع تهیه کرده است که فقط برای نانوایان اختصاص پیدا می کند.
این مسئول همچنین اظهار داشت: درباره کیفیت گندم در کشور مشکل داریم و باید با اضافه کردن انزیم ها سعی در بالا بردن کیفیت نان داشته باشیم.
وی در ادامه گفت: مسئولان سازمان صنعت، جهاد کشاورزی، تعزیرات حکومتی و دانشگاه علوم پزشکی باید با تشدید نظارت بر نحوه توزیع آرد نسبت به سلامت بهداشتی کالاهای اساسی مردم حساسیت بیشتری به خرج دهند.
معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار قزوین در خصوص رعایت بهداشت در تولید نان هم گفت: وظیفه نظارت بر بهداشتی بودن آرد و نان بر عهده دانشگاه علوم پزشکی استان است.
وی خاطرنشان کرد: نان در سبد غذایی مردم نقش مهمی دارد و ما نیز وظیفه داریم با تامین آرد استاندارد و نظارت بر کیفیت پخت نانوایان محصول تولیدی مرغوبی را در اختیار مردم قرار دهیم.
حبیبی همچنین گفت: گندم و آرد از محصولات استراتژیک محسوب می شوند که با تلاش زیادی با کمک کشاورزان برای تامین آن اقدام می شود و در زنجیره تولید تا مصرف هم باید نظارت جدی صورت گیرد تا نان تهیه شده نیز کیفی و رضایت بخش باشد.
معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار قزوین افزود: دوگانه سوز کردن 33 واحد نانوایی در استان در رابطه با سیاست های ستاد پدافند غیر عامل استان از الزامات است که در این راستا از طریق ارائه معرفی نامه، تسهیلات با سود پایین به متقاضیان داده می شود.
وی همچنین گفت: ارایه آرد مورد نیاز برای مراکز بوم گردی و خانه پزها در روستاها با توجه به نگاه افزایش صنعت گردشگری دولت با تایید وزارت صنعت قابل اجرا بوده و آرد با قیمت مناسب در اختیار روستاییان قرار خواهد گرفت.
حبیبی خاطرنشان کرد: با خرید 246 هزار و 500 تن گندم مشکلی در تامین آرد در استان نداریم.

 

                                     تاریخ:      پنج شنبه ٢٢ شهريور ١٣٩٧        ساعت:     ١١:١٢

 


خروج




تأکید بر حمل به موقع گندم کشور برای حفظ تعادل موجودی استان‌ها

مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران در نشست شورای راهبری زنجیره تأمین گندم بر حمل به موقع گندم در کشور برای تأمین نیاز مصرفی استان‌ها تأکید کرد.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۳۹۸/۰۴/۲۷
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۲,۲۴۵ up
chf فرانک سويس ۴۲,۶۲۹ up
sek کرون سوئد ۴,۴۸۹ up
nok کرون نروژ ۴,۸۹۵ up
dkk کرون دانمارک ۶,۳۲۳ up
inr روپيه هند ۶۱۱ eq
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۷,۹۱۱ down
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۲۶,۳۶۰ up
jpy100 یکصد ين ژاپن ۳۸,۹۹۰ up
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۳۷۶ eq
omr ريال عمان ۱۰۹,۲۳۲ down
cad دلار کانادا ۳۲,۲۰۲ up
nzd دلار نيوزيلند ۲۸,۳۱۲ up
zar راند ۳,۰۰۱ down
try لير ترکيه ۷,۳۸۸ up
rub روبل روسيه ۶۶۷ eq
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۵۲۴ up
syp لير سوريه ۸۲ eq
aud دلار استراليا ۲۹,۵۳۰ up
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۰ down
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۳ eq
sgd دلار سنگاپور ۳۰,۹۰۲ up
bdt100 يکصد تاکای بنگلادش ۴۹,۷۱۲ down
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۲,۳۹۱ down
mmk کيات ميانمار (برمه) ۲۸ eq
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۷,۹۹۸ up
amd100 يکصد درام ارمنستان ۸,۸۳۰ up
lyd دينار ليبی ۳۰,۰۷۱ down
cny یوان چين ۶,۱۰۷ up
thb100 يکصد بات تايلند ۱۳۶,۱۱۴ up
myr رينگيت مالزی ۱۰,۲۱۵ up
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۵,۶۹۲ up
jod دينار اردن ۵۹,۲۳۹ down
eur یورو ۴۷,۲۱۱ up
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۱۰,۹۵۱ up
gel لاری گرجستان ۱۴,۶۸۴ down
idr1000 يک هزار روپیه اندونزی ۳,۰۱۲ up
afn افغانی افغانستان ۵۲۰ up
byn روبل جديد بلاروس ۲۰,۶۷۲ up
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۵۶ down
php100 يکصد پزوی فيليپين ۸۲,۳۱۶ down
tjs سومونی تاجيکستان ۴,۴۵۰ eq
vef بوليوار جديد ونزوئلا ۴,۲۰۶ eq
tmt منات جدید ترکمنستان ۱۲,۰۰۰ down
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

کتاب صنعت نان در گذر زمان به همت مرشدگوهر منتشر می‌شود؛
مقررات سخت بانکی پیش روی تولیدکنندگان رئیس هیأت مدیره شرکت نوفن تحکیم مطرح کرد:

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

 

صوتی

.
.
.
مرشدی
.
 .
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.