صفحه اصلی > اخبار 


نسخه چاپي      ارسال به دوست



 

  نانوایان زرند با آرد بی‌کیفیت برای تولید نان باکیفیت تلاش می‌کنند

  رئیس اتحادیه نانوایان زرند اظهار کرد: هرساله در فصول گرم سال به مشکل کیفی برمی‌خوریم، آردها سست می‌شوند و نانوایان در تولید خمیر دچار با مشکل مواجه می‌گردند. متأسفانه بی‌کیفیتی آردها روی کیفیت نان اثر منفی گذاشته است. نانوایان به کمک تجارب و مهارت‌هایی که دارند، تلاش می‌کنند کیفیت نان را حفظ و مشتریان را راضی نگه دارند.

            

محمد رحمانی در گفت‌وگو با غلات نیوز ضمن بیان مطلب فوق به وضعیت آموزش نانوایان شهرستان زرند اشاره نمود و خاطرنشان کرد: دوره‌های آموزشی ویژه نانوایان، هر دو سال یک بار برگزار می‌شود. متأسفانه در شهرستان‌های کوچک مانند زرند، نانوایان از صرف وقت و هزینه برای شرکت در دوره‌های آموزشی صرف‌نظر می‌کنند. علاوه بر آن، چهار سال است که نانوایان نرخ جدید نگرفته‌اند و انگیزه‌ای برای شرکت در دوره‌های آموزشی ندارند.
رحمانی ادامه داد: متأسفانه وضعیت نانوایان زرند اصلاً خوب نیست و آن‌قدر تحت فشارند که در حال تغییر شغل هستند. عده‌ای از نانوایان ما پس از 25 سال فعالیت در این حرفه ناچار به تعطیلی نانواییشان شده‌اند.
وی افزود: بیش از یک سال است که به نانوایان وعده رفع مشکلات را می‌دهیم اما متأسفانه از هیچ حمایت و کمکی از سوی دولت خبری نیست. اگر دولت دست به کار نشود و کاری نکند، حرفه نانوایی دیگر به کل در کشور از بین خواهد رفت.

 

                                     تاریخ:      چهارشنبه ١٧ مرداد ١٣٩٧        ساعت:     ١٠:٢٥

 


خروج




نرخ خرید تضمینی گندم افزایش می یابد

وزیر جهاد کشاورزی گفت: نرخ خرید تضمینی گندم مطمئناً افزایش پیدا می‌کند، اما باید منتظر تصویب شورای اقتصاد بود تا بتوان میزان افزایش را اعلام کرد.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۳۹۷/۰۷/۲۳
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۵,۰۵۳ down
chf فرانک سويس ۴۲,۳۹۹ up
sek کرون سوئد ۴,۶۸۰ down
nok کرون نروژ ۵,۱۳۴ down
dkk کرون دانمارک ۶,۵۰۱ up
inr روپيه هند ۵۶۹ down
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۶ down
kwd دينار کويت ۱۳۸,۳۵۳ down
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۳۲,۰۸۱ up
jpy100 یکصد ين ژاپن ۳۷,۴۷۸ up
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۳۵۹ down
omr ريال عمان ۱۰۹,۲۲۹ down
cad دلار کانادا ۳۲,۲۴۳ up
zar راند ۲,۸۹۴ up
try لير ترکيه ۷,۱۳۹ down
rub روبل روسيه ۶۳۶ up
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۸ down
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۵۲۵ down
syp لير سوريه ۸۲ eq
aud دلار استراليا ۲۹,۸۳۷ down
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۰ down
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۶۹۷ down
sgd دلار سنگاپور ۳۰,۴۶۳ down
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۲,۴۷۱ down
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۵,۳۷۰ down
amd100 يکصد درام ارمنستان ۸,۶۴۸ down
lyd دينار ليبی ۳۰,۴۲۸ up
cny یوان چين ۶,۰۷۱ eq
thb100 يکصد بات تايلند ۱۲۸,۱۸۴ down
myr رينگيت مالزی ۱۰,۱۰۱ down
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۷,۰۵۰ down
eur یورو ۴۸,۴۹۴ down
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۱۱,۳۳۳ down
afn افغانی افغانستان ۵۵۳ eq
byn روبل جديد بلاروس ۱۹,۷۴۵ down
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۵۵ up
tjs سومونی تاجيکستان ۴,۴۵۸ down
vef بوليوار جديد ونزوئلا ۴,۲۰۶ eq
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

استان قزوین در راستای کاهش سن‌زدگی گندم جزو استان‌های برتر است معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین:
تأیید سازمان صنعت، معدن و تجارت برای ما تأیید نهایی است مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه یک:
کارخانه‌های آردسازی استان از پتانسیل بالایی برخوردارند مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان قزوین:
صادرات گندم از محل تولید داخل ممنوع است معاون بازرگانی داخلی شرکت بازرگانی دولتی:
همدان و کرمانشاه در دستور کار اتصال به حمل ریلی / افزایش 32 درصدی حمل ریلی گندم در سال جاری مدیرکل دفتر هماهنگی خدمات بازرگانی شرکت بازرگانی دولتی مطرح کرد:

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

 

صوتی

آرد زرین خوشه
جشنواره عکس خوشه
آذر غله
گروه صنعتی بهمنی
نان سحر
کارخانه آرد کرج کردان
خبرنگار
بهبود دهنده رازی
ارد جوانه شوشتر
گل آرد زاگرس