صفحه اصلی > اخبار 


نسخه چاپي      ارسال به دوست



 

  نانوایی گیاهخواران که به همه ذائقه‌ها خدمات‌رسانی می‌کند

  اختصاصی/ برخلاف بسیاری از نانوایی‌های مخصوص افراد گیاهخوار که محصولاتی مناسب ذائقه این گروه را تولید می‌کنند، نانوایی Mud Pie Vegan در میسوری، فقط به خدمات‌دهی به افراد گیاهخوار و کسانی که دارای رژیم بدون گلوتن هستند، نمی‌پردازد و به نظر می‌رسد که محصولاتش با ذائقه افرادی که رژیم غذایی خاصی ندارند نیز تطابق دارد.

            

اَشلی والوِرد، صاحب این نانوایی بیان می‌کند: قطعا محصولات ما به صورت ترکیبی ارائه می‌شوند. باز کردن یک تجارت گیاهی، واقعا ترسناک است اما بیشتر مردمی که به نانوایی ما می‌آیند، گیاهخوار نیستند. هدف ما این بود که کاری کنیم تا مردم از محصولات نانوایی ترس کمتری داشته باشند.

فروشگاه Mud Pieاز مزایای بسیاری بهره برده است که شامل موقعیت مناسبش در کانزاس سیتی می‌شود. والوِرد به همراه همسرش مایکل و پدر و مادرش این نانوایی را در میان اتاق‌های متعدد خانه‌شان راه‌اندازی کرد. نانوایی آن‌ها نوآوری بسیاری دارد. آن‌ها علاوه بر این نان‌ها، به ارائه نوشیدنی قهوه و شیر که شامل شیر سویا، شیر بادام، شیر نارگیل و غیره می‌شود نیز می‌پردازند. برای اینکه محصولاتی با کیفیت عالی تولید کنند، نانوایانی را استخدام کرده‌اند که بتوانند محصولات بدون گلوتن را تولید کرده و آن‌ها را به مشتری ارائه کنند.

وی می‌گوید: ما تلاش داریم تا از آرد آجیل‌ها برای تولید محصول استفاده نکنیم زیرا مشتریانی هستند که به آجیل‌ها حساسیت دارند. البته از خود آجیل‌ها در بعضی محصولاتمان استفاده می‌کنیم.  هر آردی دارای طعم مخصوص به خود است و می‌توان از آردهای مختلف به عنوان پایه محصولات گوناگون استفاده کرد.

برای کوکی‌ها از یک پایه می‌توان استفاده کرد اما برای کاپ‌کیک‌ها و یا مافین‌ها به گونه‌ای دیگر می‌توان عمل کرد. بگل‌ها و کیک‌های اِسکُن از مشهورترین محصولات این نانوایی هستند. داشتن طعم لذیذ در جذب مشتری بسیار موثر است اما شیرینی محصول نیز مشتری را تحت تاثیر قرار می‌دهد.


 

                                     تاریخ:      دوشنبه ١١ تير ١٣٩٧        ساعت:     ١٠:١٩

 


خروج




نرخ خرید تضمینی گندم افزایش می یابد

وزیر جهاد کشاورزی گفت: نرخ خرید تضمینی گندم مطمئناً افزایش پیدا می‌کند، اما باید منتظر تصویب شورای اقتصاد بود تا بتوان میزان افزایش را اعلام کرد.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۳۹۷/۰۷/۲۳
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۵,۰۵۳ down
chf فرانک سويس ۴۲,۳۹۹ up
sek کرون سوئد ۴,۶۸۰ down
nok کرون نروژ ۵,۱۳۴ down
dkk کرون دانمارک ۶,۵۰۱ up
inr روپيه هند ۵۶۹ down
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۶ down
kwd دينار کويت ۱۳۸,۳۵۳ down
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۳۲,۰۸۱ up
jpy100 یکصد ين ژاپن ۳۷,۴۷۸ up
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۳۵۹ down
omr ريال عمان ۱۰۹,۲۲۹ down
cad دلار کانادا ۳۲,۲۴۳ up
zar راند ۲,۸۹۴ up
try لير ترکيه ۷,۱۳۹ down
rub روبل روسيه ۶۳۶ up
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۸ down
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۵۲۵ down
syp لير سوريه ۸۲ eq
aud دلار استراليا ۲۹,۸۳۷ down
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۰ down
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۶۹۷ down
sgd دلار سنگاپور ۳۰,۴۶۳ down
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۲,۴۷۱ down
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۵,۳۷۰ down
amd100 يکصد درام ارمنستان ۸,۶۴۸ down
lyd دينار ليبی ۳۰,۴۲۸ up
cny یوان چين ۶,۰۷۱ eq
thb100 يکصد بات تايلند ۱۲۸,۱۸۴ down
myr رينگيت مالزی ۱۰,۱۰۱ down
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۷,۰۵۰ down
eur یورو ۴۸,۴۹۴ down
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۱۱,۳۳۳ down
afn افغانی افغانستان ۵۵۳ eq
byn روبل جديد بلاروس ۱۹,۷۴۵ down
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۵۵ up
tjs سومونی تاجيکستان ۴,۴۵۸ down
vef بوليوار جديد ونزوئلا ۴,۲۰۶ eq
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

استان قزوین در راستای کاهش سن‌زدگی گندم جزو استان‌های برتر است معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین:
تأیید سازمان صنعت، معدن و تجارت برای ما تأیید نهایی است مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه یک:
کارخانه‌های آردسازی استان از پتانسیل بالایی برخوردارند مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان قزوین:
صادرات گندم از محل تولید داخل ممنوع است معاون بازرگانی داخلی شرکت بازرگانی دولتی:
همدان و کرمانشاه در دستور کار اتصال به حمل ریلی / افزایش 32 درصدی حمل ریلی گندم در سال جاری مدیرکل دفتر هماهنگی خدمات بازرگانی شرکت بازرگانی دولتی مطرح کرد:

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

 

صوتی

آرد زرین خوشه
جشنواره عکس خوشه
آذر غله
گروه صنعتی بهمنی
نان سحر
کارخانه آرد کرج کردان
خبرنگار
بهبود دهنده رازی
ارد جوانه شوشتر
گل آرد زاگرس