صفحه اصلی > اخبار 


نسخه چاپي      ارسال به دوست



 رئیس اتحادیه نانوایان اسفراین:

  اگر حرفه نانوایی در قانون نظام صنفی اصلاح گردد مشکلات صنف کمتر می‌شود

  اختصاصی/ عبدا... کمایستانی خاطرنشان کرد: در سال 92 هنگامی که قانون نظام صنفی اصلاح شد، نانوایی در زمره مشاغل خاص در این قانون قید شده بود اما حالا وقتی این را به مسئولین می‌گوییم در پاسخ می‌گویند قانون اصل 44، احداث مجوز نانوایی را آزاد اعلام کرده است. اگر شغل ما در قانون نظام صنفی اصلاح شود، قطعاً مشکلات صنف کمتر خواهد شد.

            

رئیس اتحادیه نانوایان شهرستان اسفراین در گفت‌وگو با غلات نیوز اظهار کرد: متأسفانه کیفیت نان هر روز به هزاران دلیل، بیشتر افت می‌کند. عدم توان کارفرما در پرداخت دستمزد کافی و خوب به نیروی کارگر که موجب نبود کارگران فنی و روی آوردن کارفرما به کارگران غیرمرتبط در نانوایی‌های اسفراین شده است، از دلایل بی‌کیفیتی نان به شمار می‌آید.

کمایستانی ادامه داد: این مسأله موجب گردیده نانوایان اسفراین برای جبران کمبود نیروی انسانی، دستگاه و تجهیزات صنعتی را جایگزین هنر دست نانوا کنند که قطعاً این مسأله هم بر افت کیفی نان بی‌تأثیر نیست.
رئیس اتحادیه نانوایان اسفراین با اشاره به کیفیت نامناسب آرد در این شهرستان بیان کرد: با آزاد گذاشتن احداث نانوایی، آنقدر کشور از نانوایی اشباع شده که در حال حاضر این مسأله هم سرباری برای دولت شده و هم اینکه اهالی این صنف با ورشکستگی مواجه شده‌اند. متأسفانه از سال گذشته تا کنون 7 واحد نانوایی به دلیل شرایط موجود تعطیل شده است.

وی در ادامه با اشاره به فعالیت بیش از 5 واحد نانوایی غیرمجاز در این شهرستان خاطرنشان کرد: وظیفه و قدرت اجرایی برخورد با این واحدها بر عهده اداره اماکن و اتاق اصناف است و اتحادیه برای پلمپ و جلوگیری از ادامه فعالیت این واحدها قدرت اجرایی ندارد اما متأسفانه از سوی این ارگان‌ها با واحدهای غیرمجاز برخورد نمی‌شود.

کمایستانی در خاتمه با تأکید بر اینکه رعایت حریم و حدود صنفی در صنف نانوایی بسیار الزامی است و باید این قانون به صنف بازگردد، گفت: واحدهای جدید را باید در مناطقی احداث کنند که نیاز است و در واقع باید اصل مصوبه که در آن اشاره شده نانوایی‌ها باید در شرکت‌های جدیدالتأسیس احداث شوند، اجرایی گردد. این مسأله باید با جدیت در کارگروه‌های گندم، آرد و نان پیگیری و رسیدگی شود.

 

                                     تاریخ:      چهارشنبه ٢٣ خرداد ١٣٩٧        ساعت:     ١٠:٣٧

 


خروج




پیشنهاد وزارت جها‌د کشاورزی برای فروش سبوس

اختصاصی/ قائم مقام مدیرعامل و معاون بازرگانی داخلی شرکت بازرگانی دولتی ایران بیان کرد: وزارت جهاد کشاورزی پیشنهاد کرده است که فروش سبوس از محل گندم 1850 تومانی در اختیار کارخانه‌ها باشد و سبوس گندم 900 و 665 تومانی به نرخ 840 تومان عرضه گردد. البته باید جلسه کارگروه مجدداً برگزار و این پیشنهاد مطرح و کارشناسی شود.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۳۹۸/۰۴/۲۳
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۲,۸۰۴ eq
chf فرانک سويس ۴۲,۶۷۵ eq
sek کرون سوئد ۴,۴۸۲ eq
nok کرون نروژ ۴,۹۲۳ eq
dkk کرون دانمارک ۶,۳۴۰ eq
inr روپيه هند ۶۱۳ eq
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۸,۱۰۶ eq
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۲۶,۵۱۸ eq
jpy100 یکصد ين ژاپن ۳۸,۸۶۰ eq
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۳۶۸ eq
omr ريال عمان ۱۰۹,۲۳۳ eq
cad دلار کانادا ۳۲,۱۸۱ eq
nzd دلار نيوزيلند ۲۸,۱۱۹ eq
zar راند ۳,۰۰۹ eq
try لير ترکيه ۷,۳۴۳ eq
rub روبل روسيه ۶۶۷ eq
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۵۲۸ eq
syp لير سوريه ۸۲ eq
aud دلار استراليا ۲۹,۴۸۹ eq
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۱ eq
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۲ eq
sgd دلار سنگاپور ۳۰,۹۴۲ eq
bdt100 يکصد تاکای بنگلادش ۴۹,۷۳۶ eq
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۲,۳۸۵ eq
mmk کيات ميانمار (برمه) ۲۸ eq
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۸,۱۰۹ eq
amd100 يکصد درام ارمنستان ۸,۸۱۱ eq
lyd دينار ليبی ۳۰,۰۵۷ eq
cny یوان چين ۶,۱۰۴ eq
thb100 يکصد بات تايلند ۱۳۵,۹۵۵ eq
myr رينگيت مالزی ۱۰,۲۱۳ eq
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۵,۶۷۶ eq
jod دينار اردن ۵۹,۲۳۹ eq
eur یورو ۴۷,۳۹۵ eq
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۱۰,۹۴۲ eq
gel لاری گرجستان ۱۴,۷۹۰ eq
idr1000 يک هزار روپیه اندونزی ۳,۰۰۳ eq
afn افغانی افغانستان ۵۲۴ eq
byn روبل جديد بلاروس ۲۰,۶۳۹ eq
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۰۷ eq
php100 يکصد پزوی فيليپين ۸۲,۱۴۹ eq
tjs سومونی تاجيکستان ۴,۴۵۰ eq
vef بوليوار جديد ونزوئلا ۴,۲۰۶ eq
tmt منات جدید ترکمنستان ۱۲,۰۰۰ eq
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

کتاب صنعت نان در گذر زمان به همت مرشدگوهر منتشر می‌شود؛
مقررات سخت بانکی پیش روی تولیدکنندگان رئیس هیأت مدیره شرکت نوفن تحکیم مطرح کرد:

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

 

صوتی

.
.
.
مرشدی
.
 .
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.