صفحه اصلی > اخبار 


نسخه چاپي      ارسال به دوست



 

  همکاری شرکت بهبوددهنده رازی و کمپانی وطن گیدای ترکیه

  اختصاصی/ مدیرعامل شرکت بهبوددهنده رازی گفت: ما از طریق کمپانی معتبر وطن‌گیدا (Vatan gida) ترکیه اقدام به واردات آنزیم‌های معتبر دنیا به ایران نموده‌ایم. با توجه به اینکه بسیاری از کمپانی‌ها، آنزیم در اختیار کشور ما قرار نمی‌دهند،

            

ما توانسته‌ایم با این کمپانی به تبادل دانش در این زمینه بپردازیم. قطعاً ما در زمینه آردهای ضعیف با توجه به نوع واریته‌های گندم در ایران نسبت به ترکیه و کشورهای اروپایی از تخصص بیشتری برخورداریم. در شرایط فعلی با توجه به افزایش قیمت ارز قطعاً واردات آنزیم به کشور با هزینه‌ای بسیار سنگین اتفاق خواهد افتاد اما ما طی اقدامی، قیمت فروش آنزیم‌ها را در بازار داخلی پایین آورده‌ایم.

احمدرضا سلیمانی در گفت‌وگو با غلات نیوز تصریح کرد: شرکت وطن‌گیدای ترکیه جزو اولین شرکت‌ها در زمینه اصلاح بهبوددهنده آرد است که فعالیتش را از سال 1987 در شهر استانبول آغاز نموده است. این شرکت، صاحب اصلی کمپانی تولید ماشین‌آلات آزمایشگاهی در کشور آلمان ( هابلت) هم هست. با توجه به اینکه هزینه ماشین‌آلات آزمایشگاهی در ایران بسیار بالاست و عمدتاً کارخانه‌ها توان خرید و تأمین آن را ندارند، ما طی قراردادی ماشین‌آلات این کمپانی را خریداری می‌کنیم و به عنوان خدمات شرکت رازی در اختیار کارخانه‌های آردسازی کشور قرار می‌دهیم که البته از این بابت سودی اخذ نخواهد شد. این کار  با این هدف انجام می‌شود که بتوانیم گامی در جهت مدرن‌سازی کارخانه‌هایی که دستگاه و تجهیزات ندارند، برداشته باشیم.

وی ادامه داد: همچنین شرکت رازی اقدام به خرید دستگاه تخصصی NMR نموده است. این دستگاه ستون شیمیایی هر ماده را شناسایی می‌کند. با توجه به مسائلی که چندی پیش پیرامون استفاده برخی از نانوایان از آرد و ایجاد حساسیت‌های پوستی مطرح شد، قرار بر این گردید با توجه به گستردگی طیف ماده‌های شیمیایی، کمپانی رازی این دستگاه را جهت نظارت بر بهبوددهنده‌ها، مواد غذایی و مکمل‌های غذایی در اختیار سازمان غذا و دارو قرار دهد تا نظارتی دقیق‌تر بر فرمولاسیون مواد غذایی و بهبوددهنده‌ها در کشور داشته باشیم.

مریم ترکمنی


 

                                     تاریخ:      دوشنبه ٢٣ بهمن ١٣٩٦        ساعت:     ١٢:٤٢

 


خروج




پیش‌بینی‌ها منجر به افزایش قیمت گندم صادراتی روسیه شد

اختصاصی/ در هفته گذشته، قیمت گندم صادراتی روسیه بعد از پایین آمدن پیش‌بینی‌ تولید محصول سال جاری ناحیه دریای سیاه که شامل روسیه و اوکراین می‌شود، افزایش پیدا کرد.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۳۹۷/۰۴/۳۱
usd دلار آمريکا ۴۳,۶۵۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۷,۳۳۳ eq
chf فرانک سويس ۴۳,۹۸۸ eq
sek کرون سوئد ۴,۹۲۸ eq
nok کرون نروژ ۵,۳۳۹ eq
dkk کرون دانمارک ۶,۸۶۸ eq
inr روپيه هند ۶۳۶ eq
aed درهم امارات ۱۱,۸۸۶ eq
kwd دينار کويت ۱۴۴,۱۰۹ eq
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۳۳,۹۶۰ eq
jpy100 یکصد ين ژاپن ۳۹,۱۷۶ eq
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۵۶۲ eq
omr ريال عمان ۱۱۳,۵۲۴ eq
cad دلار کانادا ۳۳,۱۹۹ eq
zar راند ۳,۲۵۳ eq
try لير ترکيه ۹,۱۰۴ eq
rub روبل روسيه ۶۸۸ eq
qar ريال قطر ۱۱,۹۹۲ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۶۶۵ eq
syp لير سوريه ۸۵ eq
aud دلار استراليا ۳۲,۳۹۵ eq
sar ريال سعودی ۱۱,۶۴۰ eq
bhd دينار بحرين ۱۱۶,۰۹۰ eq
sgd دلار سنگاپور ۳۲,۰۴۶ eq
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۲,۷۳۰ eq
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۹,۵۱۱ eq
amd100 يکصد درام ارمنستان ۹,۰۸۲ eq
lyd دينار ليبی ۳۱,۶۴۷ eq
cny یوان چين ۶,۴۵۲ eq
thb100 يکصد بات تايلند ۱۳۰,۹۳۹ eq
myr رينگيت مالزی ۱۰,۷۴۸ eq
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۸,۷۴۴ eq
eur یورو ۵۱,۱۹۹ eq
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۱۲,۶۰۱ eq
afn افغانی افغانستان ۵۹۸ eq
byn روبل جديد بلاروس ۲۱,۸۸۰ eq
azn منات آذربايجان ۲۵,۶۷۷ eq
tjs سومونی تاجيکستان ۴,۶۳۴ eq
vef بوليوار جديد ونزوئلا ۴,۳۷۱ eq
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

پرداخت هزینه‌ به بهای خودکفایی گندم اشکالی ندارد عضو کمیسیون کشاورزی در مجلس شورای اسلامی:
گرانی نان فعلاً به صلاح نیست عضو کمیسیون اقتصادی در مجلس شورای اسلامی:
سیاست دولت در حوزه گندم، آرد و نان قابل دفاع نیست رئیس کمیسیون فرهنگی مجلس شورای اسلامی:
پایلوت طرح غنی‌سازی آرد با ویتامین D به زودی در کشور انجام خواهد شد رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور:
شرکت بازرگانی دولتی گندم اختلاط شده را در بورس ارائه دهد دبیر انجمن صنفی کارخانه‌های آرد استان خراسان رضوی:
نان گران می‌شود رئیس اتحادیه نانوایان حجیم و نیمه‌حجیم:

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

 

صوتی

آرد زرین خوشه
کارخانه آرد آذر غله
ماشین سازی مرشد گوهر
گروه صنعتی بهمنی
نان سحر
کارخانه آرد کرج کردان
خبرنگار
بهبود دهنده رازی
ارد جوانه شوشتر