صفحه اصلی > اخبار 


نسخه چاپي      ارسال به دوست



 

  جهاد کشاورزی برای نان متولی تعیین کند / مدیریت بحران صنعت نان نیازمند یک متولی واحد

  اختصاصی/ طبق اجرای قانون انتزاع شرکت بازرگانی دولتی ایران هم‌اکنون زیرمجموعه وزارت جهاد کشاورزی است. بر این اساس این وزارتخانه مسئولیت رسیدگی به کالای نان را هم بر عهده خواهد داشت. از وزارت جهاد کشاورزی انتظار می‌رود برای نان یک متولی واحد و آگاه تعیین کند.

            

به گزارش غلات‌نیوز، سال‌هاست نداشتن یک متولی واحد دغدغه‌ای بزرگ برای صنعت نان است، صنعت گسترده و البته مهم و حساس نان متاسفانه در طول این سال‌ها به دلیل مدیریت‌های اشتباه و گاها سلیقه‌ای و نیز صدور قوانین غیرتخصصی از سوی ارگان‌ها و دستگاه‌های مختلف و عدم اتخاذ یک تصمیم باثبات در برخی دوران‌ها درگیر چالش‌ها و موانع بسیاری شده که تبعات منفی زیاد و چه بسا ناپذیری داشته است.
قطعا یک متولی واحد و آگاه با تصمیمات بجا و صدور قوانین کارشناسی‌شده خواهد توانست صنعت نان را در راستای خروج از بحران مدیریت کند.
متاسفانه اهمیت تعیین یک متولی برای صنعت نان در طول این سال‌ها نادیده گرفته شده و این مسئله ضربه‌های بسیاری را به پیکره صنعت نان وارد کرده است. در حال حاضر صنعت نان درگیر چالش های بسیاری است و در صورتی که مشکلات و دغدغه‌ها کنترل و مدیریت نشود ممکن است صدمات جبران‌ناپذیر یا رفع‌نشدنی به صنعت نان وارد کند  یا دولت مجبور شود برای جبران آسیب های وار‌دشده هزینه‌هایی بسیار هنگفت بپردازد.
افت کیفیت و سلامت نان از مهم‌ترین آسیب‌هایی است که در طول این سال‌ها به دلیل نبود یک متولی واحد و البته متخصص به صنعت نان وارد شده است. باتوجه به نقش نان در سفره غذایی جامعه بسیار ضروری و مهم است که هرچه سریع‌تر برای سامان‌دهی شرایط و رفع بحران متولی واحد نان تعیین شود.
عدالت شعار محوری و کلیدی دولت سیزدهم  است وانتظار می‌رود در این دولت عدالت‌محور، عدالت در همه صنایع کشور حاکم و برقرار شود. صنعت نان یکی از مهم‌ترین و حساس‌ترین صنایع در کشور به شمار می‌آید.  انتظار می‌رود دولت وقت (وزارت جهاد کشاورزی) رسیدگی به وضعیت نابه‌هنجار این صنعت را در اولویت امر خود قرار دهد و با تعیین یک متولی واحد نیز عدالت در صنعت نان هم برقرار شود.

 

                                     تاریخ:      يکشنبه ٣٠ آبان ١٤٠٠        ساعت:     ١١:٠٠

 


خروج




تجارت آرد برای اولین بار در پنج سال گذشته افزایش می‌یابد

اختصاصی/ بر اساس داده‌های منتشر شده در 13 ژانویه (23 دی) از سوی شورای بینالمللی غلات (IGC)، پیشبینی میشود تجارت جهانی آرد گندم در سالهای 2022-2021 به بالاترین حد خود در سه سال گذشته برسد و روند نزولی پنج‌ساله را معکوس کند.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۴۰۰/۱۱/۰۳
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۶,۹۲۶ down
chf فرانک سويس ۴۶,۰۵۸ up
sek کرون سوئد ۴,۵۶۷ down
nok کرون نروژ ۴,۷۲۰ down
dkk کرون دانمارک ۶,۴۰۱ down
inr روپيه هند ۵۶۵ down
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۸,۶۶۳ down
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۲۳,۸۴۷ up
jpy100 یکصد ين ژاپن ۳۶,۹۴۷ up
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۳۹۴ eq
omr ريال عمان ۱۰۹,۲۳۴ up
cad دلار کانادا ۳۳,۳۷۶ down
nzd دلار نيوزيلند ۲۸,۱۸۸ down
zar راند ۲,۷۸۱ down
try لير ترکيه ۳,۱۲۷ up
rub روبل روسيه ۵۴۱ down
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۲,۸۷۸ eq
syp لير سوريه ۱۷ eq
aud دلار استراليا ۳۰,۱۷۰ down
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۱ eq
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۳ down
sgd دلار سنگاپور ۳۱,۲۳۵ down
bdt100 يکصد تاکای بنگلادش ۴۹,۴۶۰ up
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۲,۰۷۳ eq
mmk کيات ميانمار (برمه) ۲۴ eq
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۵,۲۶۱ down
amd100 يکصد درام ارمنستان ۸,۷۳۸ up
lyd دينار ليبی ۹,۱۷۸ down
cny یوان چين ۶,۶۲۶ eq
thb100 يکصد بات تايلند ۱۲۷,۴۲۱ up
myr رينگيت مالزی ۱۰,۰۳۰ down
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۵,۲۰۳ down
jod دينار اردن ۵۹,۲۳۹ eq
eur یورو ۴۷,۶۵۰ down
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۹,۶۳۵ up
gel لاری گرجستان ۱۳,۶۲۶ down
idr1000 يک هزار روپیه اندونزی ۲,۹۲۸ down
afn افغانی افغانستان ۴۰۱ eq
byn روبل جديد بلاروس ۱۶,۳۴۳ up
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۰۷ down
php100 يکصد پزوی فيليپين ۸۱,۹۰۸ down
tjs سومونی تاجيکستان ۳,۷۱۸ up
tmt منات جدید ترکمنستان ۱۲,۰۰۳ up
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

اجرای طرح غنی‌سازی آرد و نان در سطح خراسان جنوبی معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی بیرجند خبر داد:
نگران نانوایی های سوپر آزاد هستیم! مدیرعامل اتحادیه خبازان استان گلستان:
با اصلاح قیمت نان موافق هستیم استاندار همدان خبر داد:
 نمایشگاه، محلی برای تبادل اطلاعات و عاملی برای پیشرفت مدیرعامل شرکت ماشین‌سازی مرشد گوهر مطرح کرد:
مدیریت چندگانه، مشکلات این‌چنینی به وجود می‌آورد/ وزن چانه از حد استاندارد خارج شده! مدیرعامل شرکت تعاونی نانوایان تهران در انتقاد به عدم اصلاح نرخ نان:
کیفیت در حوزه آرد و نان استان رقم خورده است مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان قم مطرح کرد:
استاندارد دستگاه‌های پخت نان رها شده است در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد؛

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

.
.

 

صوتی

آرد جوانه
اینستا
پیشرفت پخت سحر
بانک سوله ایران
آذر غله
اتحادیه نانهای صنعتی
اتحادیه نانهای حجیم
زرین خوشه
گل آرد زاگرس
ماشین سازی لک
بهمنی
خوشه ذهاب
پارس ترک سیلو
سرو
بهنان
آرد گرگان
میلاد آذربایجان
شمس آذر
مرشدی
رفیعیان

گالری ویدئو آرشیو ...