رئيس اتحاديه نانوايان مشهد:

نرخ نان آزاد شود

رئيس اتحاديه نانوايان مشهد خواستار اصلاح قيمت نان يارانه اي و آزاد سازي نرخ آن شد.

1398/8/23 10:43 ادامه ...

تامین بذر سال زراعی آینده کشاورزان اصفهانی

مدیر تولیدات گیاهی سازمان نظام صنفی کشاورزان استان اصفهان از ثابت بودن نرخ بذر گندم و جو تا پایان امسال خبرداد.

1398/8/23 10:30 ادامه ...

خرید 7075 تن دانه گلرنگ در 10 استان

کشاورزان 10 استان کشور تاکنون 7075 تن دانه‌ی روغنی گلرنگ تولیدی خود را به مراکز خرید تحویل داده‌اند.

1398/8/23 10:22 ادامه ...

حمل ریلی 254 هزار تن گندم در 6 ماهه اول سال جاری

در 6 ماهه اول سا ل جاری بیش از 254 هزارو 188 تن گندم از 9 استان کشور به دیگر نقاط کشور ارسال شده است.

1398/8/22 15:1 ادامه ...

بازدید معاون وزیر صمت از آکادمی ملی نان ایران

اختصاصی/ معاون وزیر صمت و مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران از مراحل مختلف بازسازی ساختمان آکادمی ملی نان بازدید بعمل آورد.

1398/8/22 14:51 ادامه ...

سهمیه آرد نانوایی‌های شهرستان شهرکرد بازنگری می‌شود

فرماندار شهرکرد با اشاره به نظارت کامل بر فعالیت نانوایی‌ها در طول سال از سوی فرمانداری‌ها، گفت: سهمیه آرد نانوایی‌های این شهرستان بازنگری خواهد شد.

1398/8/22 13:30 ادامه ...

دومین جلسه دادگاه توزیع غیرقانونی گندم گلستان آغاز شد

دومین جلسه علنی دادگاه رسیدگی به پرونده توزیع غیرقانونی گندم در استان گلستان به ریاست حجت‌الاسلام قاضی محمدرضا مزیدی امروز سه‌شنبه در گرگان آغاز شد.

1398/8/22 12:33 ادامه ...

نانوایان نمونه گناوه تشویق می‌شوند

برنامه گشت مشترک ویژه نظارت بر نانوایان گناوه به‌صورت هفتگی و درصورت لزوم ضربتی و با حضور سازمان‌های عضو کارگروه آرد و نان اجرا می‌شود که در آن علاوه بر رصد تخلفات احتمالی، طرح تشویق نانوایی نمونه مدنظر قرار می‌گیرد.

1398/8/22 12:26 ادامه ...
رئیس اتاق اصناف شهرستان خرم‌آباد:

تلاش می‌کنیم نان در استان گران نشود

اختصاصی/ منوچهر اسب‌کوه گفت: نانوایان لرستان خواستار افزایش نرخ نان هستند اما با توجه به اینکه سال گذشته افزایش 15 درصدی را در سطح استان لحاظ کردیم، تلاشمان این است که تا حد ممکن نرخ نان به صورت فعلی باقی بماند.

1398/8/22 10:22 ادامه ...

ارسال دو کشتی برنج و شکر از طریق بندر چابهار به ایران

اختصاصی/طی چند روز گذشته دو فروند کشتی برنج به میزان 17 هزار تن و 60 هزار تن شکر در بندر چابهار تخلیه شده است.

1398/8/22 9:57 ادامه ...

نامه نانوایان کردستان به نمایندگان مجلس

اختصاصی/ رئیس اتحادیه نانوایان سنندج گفت: طی نامه‌ای به نمایندگان مجلس شورای اسلامی، مشکلات نانوایان سنندج را انعکاس داده‌ایم و خواستار ورود آنانبرای رفع دغدغه‌های صنف هستیم.

1398/8/22 9:52 ادامه ...

تخصیص 70 هزار تنی گندم گلستان به کشور از ابتدای آبان‌ماه

اختصاصی/ مدیرکل اداره غله و خدمات بازرگانی استان گلستان گفت: برنامه حمل 70 هزار تن گندم از ابتدای ماه جاری به استان گلستان تخصیص داده شده که هم‌اکنون در حال اجراست.

1398/8/22 9:34 ادامه ...
در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد؛

ضرورت تشکیل اتحادیه کشوری نانوایان

اختصاصی/ مدیرعامل شرکت تعاونی نانوایان استان گلستان بر ضرورت تشکیل اتحادیه کشوری نانوایان تأکید کرد و گفت: قطعاً با تشکیل اتحادیه کشوری، تمام مشکلات نانوایان حل خواهد شد. اگر استان تهران در راستای تشکیل این اتحادیه وارد عمل نمی‌شود، مراکز استان‌های کشور ورود خواهند کرد.

1398/8/21 11:11 ادامه ...
معاون بازرگانی داخلی وزیر صنعت، معدن و تجارت:

قیمت نان در کردستان افزایش یابد

کردستان معاون بازرگانی داخلی وزیر صنعت، معدن و تجارت، گفت: ذخایر استراتژیک در کالاهای اساسی بیش از نیاز کشور ذخیره‌ شده و در بیشتر کالاها با انباشت مواجه هستیم.

1398/8/21 10:41 ادامه ...

7 سال زندان برای مدیرکل سابق شرکت بازرگانی غلات عراق به اتهام فساد مالی

سرویس عراق و اقلیم کردستان - سازمان مبارزه با فساد مالی و اداری در عراق از صدور حکم زندان برای مدیرکل سابق شرکت بازرگانی غلات این کشور به اتهام هدر دادن عمدی اموال عمومی خبر داد.

1398/8/21 10:26 ادامه ...

آسیابی که در قحطی جنگ جهانی به داد مردم تهران رسید+عکس

بریدگی بین کوچه‌های 51 و ۵۲ خیابان یوسف آباد سال‌هاست که آسیاب آبی قدیمی تهران را در دل خود جای داده و شما می‌توانید به راحتی از دورنمای تونل رسالت و خیابان ولیعصر، پشت‌بام آسیاب آبی را ببینید.

1398/8/21 10:12 ادامه ...

تقدیر از 26 نانوا در جشنواره نان طیب

اختصاصی/ در حاشیه جشنواره نان طیب که 19 آبان‌ماه به میزبانی شهر مشهد برگزار گردید، از 26 نانوای برتر کشور با اعطای جوایزی تقدیر شد.

1398/8/21 9:56 ادامه ...

فستیوال نان در اصفهان

اختصاصی/ فستیوال‌ نان‌های محلی و بین‌المللی به همت شهردای استان اصفهان برگزار خواهد شد.

1398/8/21 9:53 ادامه ...

کشت پاییزه گندم در شوشتر آغاز شد

مدیر جهاد کشاورزی شوشتر گفت: کشت پاییزه گندم در سطح ۷۵ هزار هکتار از زمین‌های آبی و دیم شهرستان شوشتر آغاز شد.

1398/8/21 9:40 ادامه ...

نان در زنجان گران می‌شود/ تصمیم‌گیری در مورد نرخ جدید نان سه‌شنبه این هفته

معاون اقتصادی استاندار زنجان از افزایش قیمت نان در زنجان خبر داد و گفت: به زودی در مورد نرخ نان تصمیم گیری خواهد شد.

1398/8/20 12:28 ادامه ...

مراکز خبری داخل کشور

یادداشت

غلات نیوز گزارش می‌دهد؛

بررسی علت عدم استفاده از بهبوددهنده‌ها در نان‌های سنتی/ آیا بهبوددهنده‌ها می‌توانند خطای انسانی را در فرایند تولید نان جبران کنند؟!

اختصاصی/در فرایند تولید نان هر سه فاکتور کیفیت یعنی مواد اولیه، مهارت شاطر و ماشین‌آلات، در کنار یکدیگر اثرگذار است که البته در صورت نقصان کیفی در ماده اولیه (آرد)، بهبوددهنده‌ها برحسب نوع و کاربردی که دارند به منظور جبران آن نقص به کار گرفته می‌شوند. ادامه ...

قیمت جهانی غلات

عنوان قیمت تغییرات روزانه هفتگی ماهانه سالانه تاریخ
ذرت 195 0 0 0 0 0 6 مرداد
سویا 351 0 0 0 0 0 6 مرداد
گندم 214 . . . . . 6 مرداد

افتتاح آکادمی ملی نان ایران نزدیک است/ با افتتاح آکادمی کیفیت در صنعت نان تحقق می یابد

اختصاصی/ نیروی انسانی آموزش دیده و ماهر جزو سرمایه های اصلی یک صنعت به شمار می آیند چه بسا اینکه باتوجه به اهمیت این مقوله برای پرورش نیروی انسانی متخصص در برخی صنایع تولیدی هزینه های بسیاری نیز صرف می گردد چرا که قطعا برخورداری از نیروی انسانی ماهر می تواند منجر به رشد و توسعه و ارتقا آن صنعت شود. متاسفانه در چند سال اخیر صنعت نان از مقوله آموزش جامانده و کم و بیش در کشور به این امر مهم پرداخته شده است.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۳۹۸/۰۸/۲۲
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۳,۹۶۵ down
chf فرانک سويس ۴۲,۳۷۶ up
sek کرون سوئد ۴,۳۲۴ down
nok کرون نروژ ۴,۵۸۴ down
dkk کرون دانمارک ۶,۱۹۱ down
inr روپيه هند ۵۸۶ down
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۸,۲۵۱ up
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۲۷,۰۳۸ up
jpy100 یکصد ين ژاپن ۳۸,۵۱۲ up
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۳۶۴ down
omr ريال عمان ۱۰۹,۲۳۳ down
cad دلار کانادا ۳۱,۷۰۸ down
nzd دلار نيوزيلند ۲۶,۸۶۰ up
zar راند ۲,۸۱۳ down
try لير ترکيه ۷,۲۷۹ up
rub روبل روسيه ۶۵۴ down
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۵۱۷ down
syp لير سوريه ۸۲ eq
aud دلار استراليا ۲۸,۷۴۲ down
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۱ eq
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۲ down
sgd دلار سنگاپور ۳۰,۸۲۵ down
bdt100 يکصد تاکای بنگلادش ۴۹,۵۴۰ down
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۲,۳۳۱ up
mmk کيات ميانمار (برمه) ۲۸ eq
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۶,۴۳۶ down
amd100 يکصد درام ارمنستان ۸,۷۸۲ down
lyd دينار ليبی ۲۹,۸۳۰ down
cny یوان چين ۵,۹۸۵ down
thb100 يکصد بات تايلند ۱۳۸,۵۳۲ up
myr رينگيت مالزی ۱۰,۱۱۳ down
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۵,۹۴۵ down
jod دينار اردن ۵۹,۲۳۹ eq
eur یورو ۴۶,۲۶۰ down
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۱۰,۷۸۸ down
gel لاری گرجستان ۱۴,۱۸۰ eq
idr1000 يک هزار روپیه اندونزی ۲,۹۸۳ down
afn افغانی افغانستان ۵۳۴ down
byn روبل جديد بلاروس ۲۰,۴۴۸ down
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۶۴ up
php100 يکصد پزوی فيليپين ۸۲,۵۵۳ down
tjs سومونی تاجيکستان ۴,۳۳۳ eq
vef بوليوار جديد ونزوئلا ۴,۲۰۶ eq
tmt منات جدید ترکمنستان ۱۲,۰۰۰ up
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

ترکیب کامل پرمیکس احتمال هرگونه حساسیتی را منتفی می‌کند رئیس کانون انجمن‌های صنفی صنایع آرد ایران:
ضرورت تشکیل اتحادیه کشوری نانوایان در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد؛
95 درصد از نان تولیدی کشور سفید است/ سیاست انستیتو، حرکت به سوی اصلاح وضعیت نان کشور رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور در گفت‌وگو با غلات نیوز:
صنعت ماکارونی کشور نیاز به گندم دوروم دارد در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد:
افزایش قیمت نان در زنجان در دست بررسی است مدیرکل شرکت غله استان زنجان:
دولت هزینه تولید آسیابانی را مدیریت کند مدیرعامل کارخانه آرد بارانا:
شرکت برای حمل آرد ضررهای میلیاردی می دهد مدیرعامل شرکت حمل و نقل خلیج فارس در گفت وگو با غلات نیوز:
اصلاح الگوی تولید و مصرف نان کامل با حضور باشگاه هواداران نان کامل در نمایشگاه ایبکس محقق شد:

 

صوتی

تابان
فخر زنجان
آردیا
مرشدی
پویان
 نان سحر
صنایع پخت مشهد
مریانج کار
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.