در گفت وگو با غلات نیوز مطرح شد:
محدودیت سامانه فروش آرد سایر مصارف برداشته شد اما مشکل دیگری بوجود آمد!
اختصاصی/ مدیرعامل شرکت تعاونی گندم داران سیلوی مراوه تپه ( آرد خوشه ) در گفت وگو با غلات نیوز نسبت به قانون شرکت بازرگانی دولتی ایران درراستای محدودیت زمانی در صدور بارنامه حمل آرد در سامانه فروش آرد سایر مصارف انتقاد کرد.
گردهم‌آیی هنرمندان عکس خوشه در 14 بهمن
مراسم اختتامیه سومین دوره مسابقه عکس خوشه با حضور یزدان سیف، معاون وزیر صنعت، معدن و تجارت، روز دوشنبه، 14 بهمن‌ماه ساعت 16 در محل باغ هنرمندان سالن استاد شهناز برگزار و از هنرمندان عکاس برگزیده در این مراسم تقدیر و لوح سپاس و جوایز آنان اهدا می‌شود.
معاون سازمان صمت استان مازندران مطرح کرد؛
مازندران نیاز به ناظرین افتخاری در بحث نان ندارد
اختصاصی/ اصغرزاده در واکنش به ابلاغیه وزارت صمت در راستای به‌کارگیری ناظرین افتخاری برای نظارت بر نان در استان مازندران گفت: از آخرین قیمت‌گذاری نان در مازندران،سال‌هاست که می‌گذرد اما با این حال، صرفاً نظارت بازرسان ما کافی است.
رئیس انجمن صنفی کارخانجات آرد خوزستان:
فروش سبوس به روال سابق بازگردد
اختصاصی/ علیرضایی گفت: پیشنهاد می‌شود مانند روال قبل نرخی برای فروش سبوس مصوب شود و اگر سبوس در سامانه به فروش نرسید اختیار فروش آن بر عهده کارخانجات آرد گذاشته شود.
در گفت وگو با غلات نیوز مطرح شد:
برخوردهای سلیقه ای مدیران در تولید آرد
اختصاصی/ دبیر انجمن صنفی کارخانجات آرد استان کردستان گفت: متاسفانه در درصد سبوس گیری آرد در کشور سلیقه ای عمل می شود و برخورد مدیران استان ها در این زمینه یکسان نیست
انتصاب سرپرست اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی
رئیس هیئت مدیره و مدیرعامل شرکت مادر تخصصی بازرگانی دولتی ایران ، با صدور حكمي، غلامرضا ملکی را به سمت سرپرست اداره کل غله و خدمات بازرگاني استان مرکزی منصوب كرد.
سال آینده تامین گندم با مشکلات جدی روبه‌رو خواهد شد
علی‌اصغر نجفیان، رییس نظام صنفی کشاورزی و منابع‌طبیعی استان البرز با انتقاد از اینکه نرخ ٢ هزار و 865 تومانی برای خرید تضمینی گندم مورد موافقت شورای اقتصاد قرار نگرفت، گفت: چنانچه دولت با رقم پیشنهادی خود به خرید گندم اقدام کند، نه تنها کشاورزان رغبتی برای تولید نخواهند داشت، بلکه بخش کشاورزی با مخاطرات جدی روبه‌رو خواهد شد.
هاشمی :
پیگیری‌ها برای اصلاح نرخ خرید تضمینی گندم به جایی نرسید/ضرورت اصلاح نرخ در سال آینده
رئیس بنیاد ملی گندمکاران گفت: با وجود پیگیری از سازمان بازرسی و مجلس، تاکنون اصلاح نرخ خرید تضمینی گندم حاصل نشده است.
اجرت نگهداری گندم در سیلوها بیش از ۷ سال ثابت است
رئیس اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی گلستان اظهار کرد: بیش از ۷ سال است که اجرت نگهداری گندم در سیلوها، ثابت است و افزایشی نداشته، قراردادها از تهران به شهرستان تحمیل می‌شود؛ در‌صورتی‌که در بند «ث» ماده ۱۱ قانون بهبود مستمر فضای کسب‌و‌کار به ارائه پیشنهاد در مورد قراردادهای دستگاه‌های اجرایی با فعالان اقتصادی بخش‌های خصوصی و تعاونی به منظور ایجاد تراضی و منع تحمیل شرایط ناعادلانه به طرف مقابل در این قراردادها اشاره شده است.
بهسازی و نوسازی واحدهای نانوایی درخراسان شمالی
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان خراسان شمالی از جذب 29 درصدی تسهیلات اختصاص داده شده برای بازساری و نوسازی واحدهای نانوایی در استان خراسان شمالی خبرداد.
در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد؛
خطر سرطان‌زا بودن نان‌های سوخته
اختصاصی/ رئیس گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اراک گفت: آرد سوخته یا قسمتی از نان سوخته، تبدیل به آکریل‌آمید می‌شود که در طولانی‌مدت می‌تواند منجر به تجمیع سموم بدن شده و ترکیبات سمی سرطان‌زا ایجاد نماید.
به‌کارگیری ناظرین افتخاری برای نظارت بر نان در استان گلستان
معاون بازرسی سازمان صمت استان گلستان از اجرای ابلاغیه جدید وزارت صمت در راستای به‌کارگیری ناظران افتخاری برای نظارت بر قیمت و کیفیت نان خبر داد.
نسبت به جمعیت؛
قم بیشترین نانوایی سنگک را در کشور دارد
رئیس اتحادیه نانوایان قم از فعالیت ۳۵۰ نانوایی سنگک در قم خبر داد وگفت: این استان بیشترین تعداد نانوایی سنگک را نسبت به جمعیت دارد.
Study: grains important in infant diet
WASHINGTON, D.C., U.S. — A new study recently published in Nutrients, a peer-reviewed medical journal of human nutrition, highlights the importance of grains as part of a healthy infant diet — and the potential risks of excluding them
آیا وزارت بهداشت مقصر اصلی حذف "سبوس از نان‌ها" و گسترش دیابت است؟
نائب‌رئیس انجمن علوم و فنون غلات با بیان اینکه صنعتی شدن نان کشور با استقبال مردم روبه‌رو نمی‌شود، گفت: در اثر اشتباهات وزارت بهداشت و وزارت بازرگانی، در نانوایی‌های سنگک‌پز از آرد مخصوص فانتزی‌پزی استفاده می‌شود! که این مسئله، دشمن سلامت مردم است.
چالش آرد در پاکستان
اسلام آباد ۳۰۰ هزار تن گندم وارد خواهد کرد
کمبود بی سابقه آرد در پاکستان و چالش افزایش قیمت نان و تشدید احتکار گندم، دولت این کشور را به واردات این محصول وادار کرد
نانوای ماهر، گوهری کمیاب!
اختصاصی/ نقش نیروی انسانی در موفقیت یک صنعت، بی‌بدیل است. چنان‌که بسیاری از صنایع موفق دنیا این مسأله را به عنوان رمز موفقیت خود تلقی نموده و در این مسیر سرمایه‌گذاری می‌کنند.
استاندارد گندم ایران ۷ برابر اروپاست
سرپرست وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه استاندارد گندم ایران ۷ برابر استاندارد اروپا است گفت: محصولات کشاورزی ایران از سلامت و کیفیت بالایی برخوردار هستند و مردم نگرانی بابت مصرف آنها نداشته باشند.
مدیرکنترل کیفیت غله آذربایجان غربی تاکید کرد:
در خرید تضمینی گندم، شاخص‌های گلوتن و پروتئین لحاظ شود
اختصاصی/ حسین رشدی ملکی گفت: باتوجه به اینکه در آستانه فصل خرید تضمینی سال 99 هستیم، پیشنهاد می‌شود امسال ملاک خرید تضمینی بر اساس شاخص‌های گلوتن و پروتئین گندم باشد.
پرداخت 1635 میلیارد ریال بابت خرید تضمینی دانه ی روغنی سویا
از شروع عملیات خرید تضمینی دانه روغنی سویا تاکنون بیش از 58 هزار تن از این محصول در 4 استان کشور خریداری شده است.
مراکز خبری داخل کشور
پربازدیدترین
نمایشگاه ها و همایش ها
یادداشت
نانوای ماهر، گوهری کمیاب!
اختصاصی/ نقش نیروی انسانی در موفقیت یک صنعت، بی‌بدیل است. چنان‌که بسیاری از صنایع موفق دنیا این مسأله را به عنوان رمز موفقیت خود تلقی نموده و در این مسیر سرمایه‌گذاری می‌کنند. ادامه ...
قیمت جهانی غلات
| عنوان | قیمت | تغییرات | روزانه | هفتگی | ماهانه | سالانه | تاریخ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ذرت | 195 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 6 مرداد |
| سویا | 351 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 6 مرداد |
| گندم | 214 | . | . | . | . | . | 6 مرداد |
نشریه الکترونیکی
گزارش
تبیین استراتژی‌های صحیح به جای تشدید نظارت‌ها در صنعت نان
اختصاصی/ در بخشی از متن این ابلاغیه آمده است که علی‌رغم تعیین قیمت نان و تکلیف بر نصب نرخ‌نامه متحدالشکل و رعایت وزن و کیفیت نان، متاسفانه کماکان شاهد نابسامانی در این حوزه مهم و تاثیرگذار در رضایت مردمی هستیم، از این رو طرح ویژه نظارتی با همکاری بازرسان افتخاری در سراسر کشور اجرایی خواهد شد!
آخرین اخبار
نشریات
نرخ ارز
| نرخ ارز ۱۳۹۸/۱۱/۰۵ | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| usd | دلار آمريکا | ۴۲,۰۰۰ |  | |  |
| gbp | پوند انگليس | ۵۴,۹۲۹ |  | | |
| chf | فرانک سويس | ۴۳,۲۳۷ | | | |
| sek | کرون سوئد | ۴,۳۹۱ | | | |
| nok | کرون نروژ | ۴,۶۴۲ | | | |
| dkk | کرون دانمارک | ۶,۱۹۶ | | | |
| inr | روپيه هند | ۵۸۹ | | | |
| aed | درهم امارات | ۱۱,۴۳۷ | | | |
| kwd | دينار کويت | ۱۳۸,۲۳۱ | | | |
| pkr100 | يکصد روپيه پاکستان | ۲۷,۱۶۹ | | | |
| jpy100 | یکصد ين ژاپن | ۳۸,۴۳۰ |  | | |
| hkd | دلار هنگ کنگ | ۵,۴۰۵ | | | |
| omr | ريال عمان | ۱۰۹,۲۳۵ | | | |
| cad | دلار کانادا | ۳۱,۹۶۱ | | | |
| nzd | دلار نيوزيلند | ۲۷,۷۵۷ | | | |
| zar | راند | ۲,۹۱۳ | | | |
| try | لير ترکيه | ۷,۰۷۳ | | | |
| rub | روبل روسيه | ۶۷۷ | | | |
| qar | ريال قطر | ۱۱,۵۳۹ | | | |
| iqd100 | يکصد دينار عراق | ۳,۵۲۹ | | | |
| syp | لير سوريه | ۸۲ | | | |
| aud | دلار استراليا | ۲۸,۶۷۹ | | | |
| sar | ريال سعودی | ۱۱,۲۰۱ | | | |
| bhd | دينار بحرين | ۱۱۱,۷۰۴ | | | |
| sgd | دلار سنگاپور | ۳۱,۰۸۲ | | | |
| bdt100 | يکصد تاکای بنگلادش | ۴۹,۴۸۷ | | | |
| lkr10 | ده روپيه سريلانکا | ۲,۳۱۳ | | | |
| mmk | کيات ميانمار (برمه) | ۲۹ | | | |
| npr100 | يکصد روپيه نپال | ۳۶,۶۲۸ | | | |
| amd100 | يکصد درام ارمنستان | ۸,۷۷۱ | | | |
| lyd | دينار ليبی | ۲۹,۹۸۶ | | | |
| cny | یوان چين | ۶,۰۵۴ | | | |
| thb100 | يکصد بات تايلند | ۱۳۷,۴۷۶ | | | |
| myr | رينگيت مالزی | ۱۰,۳۳۲ | | | |
| krw1000 | يک هزار وون کره جنوبی | ۳۵,۹۰۲ | | | |
| jod | دينار اردن | ۵۹,۲۳۹ | | | |
| eur | یورو | ۴۶,۳۱۰ | | | |
| kzt100 | يکصد تنگه قزاقستان | ۱۱,۱۲۹ | | | |
| gel | لاری گرجستان | ۱۴,۵۵۹ | | | |
| idr1000 | يک هزار روپیه اندونزی | ۳,۰۹۱ | | | |
| afn | افغانی افغانستان | ۵۴۶ | | | |
| byn | روبل جديد بلاروس | ۱۹,۹۰۶ | | | |
| azn | منات آذربايجان | ۲۴,۷۰۷ | | | |
| php100 | يکصد پزوی فيليپين | ۸۲,۶۲۴ | | | |
| tjs | سومونی تاجيکستان | ۴,۳۳۲ | | | |
| vef | بوليوار جديد ونزوئلا | ۴,۲۰۶ | | | |
| tmt | منات جدید ترکمنستان | ۱۱,۹۶۶ | | | |
| منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران | |||||
گفتگو
در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد؛
مدیرعامل کارخانه آرد وحدت سراوان مطرح کرد:
رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور در گفت‌وگو با غلات نیوز:
صوتی
